ISO22000食品安全学习管理体系认证详情.docx

精品文档 你我共享 ISO22000 食品安全管理体系认证详情 现在人们越来越关注食品的安全问题，要求生产、操作和供应食品的组织， 证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。 促使 ISO22000 食品安全管理体系要求标准的产生。 ISO22000 认证对象 ISO22000:2005 表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中 任何一类组织的特定要求。 该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全 体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商， 动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。 它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商， 农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。 ISO22000:2005 标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可 供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。 AAAAAA 精品文档 你我共享 ISO22000:2005 采用了 ISO9000 标准体系结构 ,ISO22000 是一个国际标 准，定义了食品安全管理体系的要求，适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的 所有组织。 企业取得 ISO22000 认证的意义 1、外部动机： 保障消费者健康 因此，通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系， 可以 对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制， 确保食品中 潜在的显著危害得到预防、 消除或降低到可接受水平， 从而使提供的食品满足消 费者身体健康和生命安全的要求。 促进食品国际贸易 运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系， 是经济全球化条件下食品企 业与国际食品安全管理通行规则对接的需要， 也是我国强化食品安全管理大趋势 下企业应当具备的最基本的产品品质保证要求。 食品出口企业则必须建立完善的 食品安全管理体系。 获得食品安全管理体系认证证书， 证明企业已经满足食品安全管理的国际标 准的要求，在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查， 降低 企业成本。目前，食品安全管理体系正日益成为与国际贸易的通行证， 同时也正 成为发达国家国际贸易的技术壁垒。 食品行业要跨越技术壁垒， 就必须紧跟国际 食品业的发展潮流。 因此，积极采用国际先进的食品安全管理体系， 将有效减少 技术法规、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍， 促进国际贸易自 由化。 AAAAAA 精品文档 你我共享 2、内部效益： 提高食品企业的食品安全管理水平 企业建立 ISO22000 食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度， 有利于推动各种技术法规和标准的贯彻， 促使企业按照技术法规之标准实施管理 或组织生产， 规范自身行为， 从根本上提高企业食品安全管理水平， 增强员工卫 生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。 根据食品安全危害的显著程度 分别采取有效的控制措施， 可以恰当的配置资源， 在有效控制危害的同时降低运 营成本，减少浪费，提高效益。 保证产品质量，提高市场竞争力 通过系统分析， 明了产品、过程和环境中潜在的食品安全危害及其安全风险 水平，有利于针对性的采取控制措施，避免控制失误，保证产品质量，建立和维 护企业市场信誉并增强竞争力。 上面介绍了华丰 ISO22000 食品安全管理认证，如果大家还想了解更多 ISO22000 食品安全是管理认证的信息， 可以咨询成都华丰质量认证咨询有限公 司。 成都华丰质量认证咨询有限公司成立于 2000 年 11 月，是经四川省工商行 政管理局批准，在四川省质量技术监督局备案（备案号 :CNCA-DA- D302/1 ） 的专业从事认证咨询和管理咨询的公司。 AAAAAA 精品文档 你我共享 公司自成立以来， 先后为四川省江油长城特殊钢股份有限公司、 宜宾 成中集团、贵州绿色环保工程有限公司、四川省乐至宏扬建设集团公 司、云南 省丽江毅麟建筑有限公司、 重庆锦竹车箱板集团公司、 成都艾森 木业有限公司、 成都采阳食品有限责任公司、四川省岳池电力建设有限公 司、成都铁路局双流起重运输机械厂共 1200 多家单位通过了 ISO9001 、ISO14001 、OHSAS18001 、 3C、生产许可证等咨询。 沁园春·雪 北国风光， 千里冰封， 万里雪飘。望长城内外， 惟余莽莽； 大河上下， 顿失滔滔。 山舞银蛇， 原驰蜡象， 欲与天公试 比高。 须晴日， 看红装素裹， 分外妖娆。 江山如此多娇， 引无数英雄竞折腰。 AAAAAA 精品文档 你我共享 惜秦皇汉武， 略输文采； 唐宗宋祖， 稍逊风骚。 一代天骄， 成吉思汗， 只识弯弓射 大雕。 俱往矣， 数风流人物， 还看今朝。 克 AAAAAA