人教鄂教版小学科学三年级上册单元检测试题含答案（全册）.doc

21世纪教育网 精品试卷·第 PAGE 2 页 （共 NUMPAGES 2 页） 第一单元《食物与消化》检测题 一、填一填。(20分) （ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、（ ）是人体的消化器官。 含有（ ）的食物放在火上烧时，会产生烧头发那样的气味。含有淀粉的食物遇到（ ）后通常会变蓝。 （ ）和（ ）可为我们的身体提供能量。 （ ）是人体生长发育和调节生理功能必需的物质。 来源于动物的食物称为（ ），来源于植物的食物称为（ ）。 （ ）和（ ）中含有丰富的维生素。 根据食物的来源，我们可以把食物分为两大类，即来源于动物的食物，就是通常说的（ ）菜。来源于植物的食物就是通常说的（ ）菜。 含有（ ）的食物在纸上按压后会留下明显的油迹。 吃饭要（ ），（ ），不暴饮暴食。 判断题。(10分) 1.把食物磨碎的消化器官是胃。（ ） 2.如果碰到酒精灯，万一有洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖。（ ） 3.猪肉是很有营养的，它有人体所需要的所有营养。（ ） 4.水中也含有人体需要的营养物质。（ ） 5.我们吃进去的食物会被身体全部吸收。（ ） 6.搭配食物时要注意荤素结合。（ ） 7.食物在消化器官里会自行分解，被人体吸收。（ ） 8.食物中含有什么营养成分，一眼就能看出来。（ ） 9.没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。（ ） 10.喜欢吃的食物就多吃，不喜欢吃的食物就少吃。（ ） 二、选一选。(5分) 1.炒青菜属于（ ）。 A .素菜 B. 荤菜 2.下列（ ）是含有蛋白质较多的食物。 A .肥肉 B. 鸡蛋 C. 米饭 3.紫菜蛋汤这道菜来源于（ ） A.植物 B. 动物 C. 植物和动物 4.小朋友缺钙的时候应多补充（ ） A.虾、海带 B. 水果 C. 谷薯 5.大豆里面含有丰富的( ) A.维生素 B. 钙 C. 淀粉 三、简答题。(15分) 1.要判断食物中是否含有蛋白质、淀粉或脂肪，有什么方法？ 2.怎样保护我们的消化器官？ 3.食物都经过了人体的哪些消化器官？ 4.米饭是怎样来到餐桌上的？ 第一单元检测题 一、填一填。(20分) 1.（口腔）、（食道）、（肝）、（胃）、（大肠）、（小肠）是人体的消化器官。 2.含有（蛋白质）的食物放在火上烧时，会产生烧头发那样的气味。含有淀粉的食物遇到（碘酒）后通常会变蓝。 3.（脂肪）和（淀粉）可为我们的身体提供能量。 4.（维生素）是人体生长发育和调节生理功能必需的物质。 5.来源于动物的食物称为（动物类食物），来源于植物的食物称为（植物类食物）。 6.（蔬菜）和（水果）中含有丰富的维生素。 7.根据食物的来源，我们可以把食物分为两大类，即来源于动物的食物，就是通常说的（荤）菜。来源于植物的食物就是通常说的（素）菜。 8.含有（脂肪）的食物在纸上按压后会留下明显的油迹。 9.吃饭要（定时），（细嚼慢咽），不暴饮暴食。 二、判断题。(10分) 1.把食物磨碎的消化器官是胃。（?） 2.如果碰到酒精灯，万一有洒出的酒精在桌上燃烧，应立刻用湿抹布扑盖。（?） 3.猪肉是很有营养的，它有人体所需要的所有营养。（?） 4.水中也含有人体需要的营养物质。（?） 5.我们吃进去的食物会被身体全部吸收。（?） 6.搭配食物时要注意荤素结合。（?） 7.食物在消化器官里会自行分解，被人体吸收。（?） 8.食物中含有什么营养成分，一眼就能看出来。（?） 9.没有一种食物会含有所有的营养成分，所以我们要吃各种不同的食物。（?） 10.喜欢吃的食物就多吃，不喜欢吃的食物就少吃。（?） 三、选一选。(5分) 1.炒青菜属于（A）。 A .素菜 B. 荤菜 2.下列（B）是含有蛋白质较多的食物。 A .肥肉 B. 鸡蛋 C. 米饭 3.紫菜蛋汤这道菜来源于（C） A.植物 B. 动物 C. 植物和动物 4.小朋友缺钙的时候应多补充（A） A.虾、海带 B. 水果 C. 谷薯 5.大豆里面含有丰富的(B) A.维生素 B. 钙 C. 淀粉 四、简答题。(15分) 1.要判断食物中是否含有蛋白质、淀粉或脂肪，有什么方法？ 答:含有蛋白质的食物放在火上烧时，会产生烧头发那样的气味；含有淀粉的食物遇到碘酒后通常会变蓝色；含有脂肪的食物在纸上按压后会留下明显的油迹。 2.怎样保护我们的消化器官？ 答:①饭前便后要洗手。 ②吃饭要定时，细嚼慢咽，不暴饮暴食。 ③不吃不干净，过了保质期的食物。 3.食