农产品滞销网络营销策略研究.docVIP

PAGE PAGE 5 农产品滞销网络营销策略研究 摘要：首先对我国农产品滞销的原因和现有对策进行分析，指出在我国现有农业生产方式不变和考虑信息约束的情况下，滞销是不能完全避免的；作为农产品生产的主体，农户应发挥主动性，积极应对。接着，重点介绍了网上预售、网络团购、博客营销、微博营销、移动商务等网络营销策略在农产品销售中的运用，以期减少农产品滞销发生造成的损失。 关键词：农产品滞销；网络营销；营销策略 一、农产品滞销现象分析 2011年以来，从蔬菜滞销到今年的水果滞销，我国农产品滞销现象不断。农户卖菜难，过低的销售价格让菜农损失惨重，这种“菜贱伤农”现象已成为我国最急需解决的民生问题。农产品滞销的直接原因是农产品季节性集中上市、市场供过于求，但根源在于我国的小农经济［1］。一方面，市场信息获取不及时、不充分，无法准确评估市场的供求信息；另一方面，农业生产的小农分散生产方式，生产分散、盲目性强，前期市场价格过高，后期农户为了获取高收入而盲目扩大生产，导致产品大量投放市场，供过于求，价格急速下滑，甚至出现滞销。目前，解决滞销问题主要是发挥政府宏观调控职能，给农户以财政补贴，引导农户合理生产；建设基于互联网的农产品价格监测系统，及时发布最新农产品价格交易信息，以指导农户的生产行为；通过龙头企业和合作社带动，引导农户充分利用市场信息，加强合作与自律，规范生产行为；建设农产品现代流通体系，降低农产品流通成本。但是，从实践来看，各地滞销现象还是不断出现。在我国现有的农业分散生产方式下，考虑信息约束①的存在，农产品市场信息的不对称性、农户生产行为的非计划性，必然会导致销售风险的发生。应对滞销，农户应改变“靠天吃饭”的思维和依赖心理，主动去寻找市场，积极收集信息，灵活采用各种渠道方式，创新营销思路。其实有很多农产品并不是市场不需要，而是农户有惰性，一旦收购商不上门，就会出现滞销［2］。目前，电子商务在我国快速发展，在很多领域的应用已取得很好的成效。现实中，也不乏农户网上开店卖蔬菜、微博买土豆成功的例子，实践证明，农户直接利用互联网开展网上销售是可行的；相比传统的营销方式，网络营销在信息传递、供求对接、减少成本、市场开拓等方面具有先天的优越性。因此，研究将主要从农户的角度分析，如何利用新兴的网络营销方式，降低农产品销售的风险；滞销发生后，如何利用网络营销工具使产品早日卖出去，减少农户的损失。 二、滞销背景下农产品网络营销策略分析 网络营销是以互联网为主要工具的一种新型营销方式。通过互联网，广大农户可直接将农产品销售给最终用户，没有中间环节，降低销售费用；逐渐成熟的物流网络使得网上卖农产品已成为现实。同时，互联网上很多应用是低成本甚至免费的，对广大农户来说，不一定非要建立网站，只需利用现有免费网络应用便可进行在线销售。 （一）网络预售 当生鲜农产品尚未收获的时候，就提前在网上售卖接受订单，之后农民才开始采摘、安排发货。这种以消费者为主导的预售模式，对传统农副产品、特别是果蔬类产品有着极大的借鉴价值，不但可以减少流通环节，打破区域限制，实现产销对接，避免销售风险的发生；而且消费者也能够获得最新鲜、性价比最高的原产地农产品。在实际操作时应注意：由于农产品的生产周期一般较长，所以在预售阶段要随时上传农作物的生长情况，包含文字、图片信息甚至视频信息，及时向预订者汇报；为增强用户粘性，可设置互动专栏，维系商家和消费者、消费者之间的互动沟通。如今各类预售模式已在各个农产品电商平台普及，品种覆盖从水果，到水产、肉类、鲜花、粮油等农产品。这种消费者占主导的C2B模式，消费者需求引导农产品生产，个性化需求得到满足，订单农业也成为现实。以天猫预售平台（喵鲜生）为例，2013年通过完成农产品销售2.60亿；生鲜类目是使用预售方式最多的农产品，销售1.98亿元，占比76%；车厘子/樱桃为最大预售单品，完成4532万销售［3］。 （二）网络团购 美国团购网站Groupon是团购网站的鼻祖，2008年11月上线，上线7个月便开始盈利。它的特点是“每日一团”、超低折扣的商品、收取供货商30-50%的交易佣金、如果不到最低团购人数就取消交易、通过SNS、email等邀请朋友参与购买。网络团购的优点非常明显：对于消费者来说，通过互联网聚集购买力，增强与商家的谈判力，获得更大的优惠，“物美价廉”对消费者吸引很大；对于商家来说可以在短时间内获得更大的销量、更多的顾客及用户关注、好的口碑等；对于农产品团购，没有中间环节，直接从农户发货，优惠的价格又使百姓餐桌受益。当农产品出现滞销时，通过互联网可以迅速聚集大量的购买力，将商品销售出去。如淘宝店主聂女士与淘宝网“聚划算”平台合作，持续四天通过淘宝团购的方式向