七年级生物：第四章第二节水分的散失――蒸腾作用.docx

初中生物教案 文讯教育教学设计 初中生物新课程标准教材 生 物 教 案 ( 2019 — 2020学年度第二学期 ) 学 校： 年 级： 任 课 教 师： 生物教案 / 初中生物 / 七年级生物教案 编订： 编订：XX文讯教育机构 第 PAGE 第 PAGE 1 页 第 第 PAGE 2 页 共 NUMPAGES 3 页 第四章第二节水分的散失――蒸腾作用 教材简介:本教材主要用途为 教材简介:本教材主要用途为通过学习生物这门课程，可以让学生打开对世界的认识，提高自身的见识，本教学设计资料适用于初中七年级生物科目, 学习后学生能得到全面的发展和提高。本内容是按照教材的内容进行的编写，可以放心修改调整或直接进行教学使用。 　　教案示例（三）　　教材分析：蒸腾作用是植物一个重要的生理作用，发生在植物的叶片和幼嫩地上部分。由于学生对这部分内容的感性认识不足，必须先进行演示实验，在此基础上再讲解蒸腾作用的过程，学习本节内容不仅使学生认识蒸腾作用的概念、过程和意义而且帮助学生对植物利用水分的理解。　　教学目的：　　１、理解蒸腾作用的概念和过程　　２、理解蒸腾作用对作物生活的重要性　　３、了解蒸腾作用与人类生产生活的关系　　教学重点：　　蒸腾作用的概念、过程和意义　　教学难点：　　蒸腾作用的概念　　教学用具：　　１、验证蒸腾作用的实验装置　　２、叶片的结构、气孔的结构的投影片　　３、水分蒸腾的全过程的投影片　　４、室外进行蒸腾作用实验的录像片段　　5、蒸腾作用过程的录像片段　　教学方法：　　讲授法、谈话法　　板书计划：　　第二节 水分和散失──蒸腾作用　　一、概念　　二、过程　　三、意义　　１、降低植物体的温度　　２、促进根对水分的吸收　　３、促进水分和无机盐的运输　　四、与人类的关系　　１、在生产上的应用　　２、森林可以调节气候　　教学过程：　　炎热的夏天，当我们从街道走进一片树林时，会感到凉爽，植物由于缺水而萎蔫，这些现象都是由于植物蒸腾作用散失了水分，降低温度，提高空气的湿度。现在我们通过一个实验来证实植物能够散失水分。　　一、植物蒸腾作用的实验　　把课本Ｐ６３的演示实验装置放在投影仪上，用投影仪的光照模拟阳光的照射，在实验过程，向学生讲解两个问题。　　１、通过录像说明利用生活着的植物某个枝条进行蒸腾作用实验的方法。　　２、比较两个实验装置，一个只是用塑料袋套在枝条上，插进带水的瓶子，另一个用塑料袋把枝叶和瓶子套在一起。　　（问）这两个装置的塑料袋壁上都附着有水珠，原因一样吗？哪一个更符合实验要求？　　（答）原因不一样，因为我们是测定植物的蒸腾作用，而不是水的蒸发，所以不应该把枝叶和瓶子套在一起。前者更符合实验要求。　　通过观察演示实验的结果，看到透明塑料袋壁上附着有许多水珠，由此验证了植物体能够散失水分。　　二、蒸腾作用的概念：　　水分以气体状态从植物体内散发到体外的过程叫做蒸腾作用。蒸腾作用主要在植物体的叶片上进行（出示叶片结构的投影片），从叶片的结构来看，表皮的角质层透水性差，水蒸汽主要从气孔散发出去，因此叶片上的气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是水分散失的“门户”。除此以外蒸腾作用也可以在叶柄和幼嫩的茎上少量进行，但由于蒸腾作用比较弱，不太容易测定。　　三、蒸腾作用的过程　　（出示水分蒸腾全过程的投影片，对照着进行讲解）　　植物的蒸腾作用，其实就是一个水分的运输和散失的过程。我们首先复习一下根是如何吸收水分的。　　（问）根部吸收水分的主要部位是哪里？　　（答）根毛区。　　（问）根部吸收水分的条件？　　（答）根毛细胞液的浓度大于土壤溶液的浓度。　　（问）根吸收水分的过程（途径）如何？　　（答）土壤中的水分→根毛→根表皮内的层层细胞→根内导管　　这样土壤中的水分就进入到根内，由于植物体根、茎、叶的导管是相通的，所以根内的水分通过根的导管、茎的导管、叶的导管进入叶内（出示叶片的蒸腾作用过程投影片），叶脉导管中的水分→叶肉细胞→气孔，然后以气体的形式散发到体外。同学们根据老师所讲的内容进行归纳，教师讲评，最后得出蒸腾作用的过程如下：　　土壤中的水分→根毛→根内导管→茎内导管→叶内导管→叶肉细胞→气孔→大气　　（问）植物是通过什么结构来调节蒸腾作用的？　　（出示气孔的结构投影片）　　气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用，使植物体内保持适量的水分。当气孔张开时蒸腾作用强烈、散失的水分多，当气