高三化学有机物的分类知识点总结.docxVIP

高三化学有机物的分类知识点总结 高三化学有机物的分类知识点总结 【苯】 1、 分子结构 ：苯分子中不存在一般的碳碳双键和单键， 而是一种介于之间的六个一样的键，苯分子中 6 个谈 6 个氢 全在一个平面中，键角 120° 。 2、 是不饱和烃，化学性质 (1) 剧烈燃烧，橙红色火焰， 黑烟。反应方程式： 但是苯很难被高猛酸钾氧化，不能使高锰酸钾溶液褪色 取代反应：： ①在催化剂的作用下，苯与溴 (Br2) 发生取代反应生成溴 苯和溴化氢。 注意： a、苯只能与液溴发生取代反应，不与溴水反应。 溴水中的溴只能被苯萃取。 B、反应中加入的催化剂是 Fe，实际其催化作用的是 FeBr3 ， C、生成的溴苯是无色液体，密度比水大。 D、苯与 Br2 之发生一元取代反应， E、用苯和溴制成的溴苯往往因溶解着一定量的溴二显褐 色，用氢氧化钠稀溶液反复洗涤并分页，可将溴苯纯化。 ②在浓硫酸作用下， 苯在 50~60°C 还可以与硝酸发生 取代反应生成硝基苯和水。 第 1 页 反应方程式： 属于取代反应， 一个氢被硝基取代 ，生成硝基苯 。又 叫硝化反应， ( 从属于取代反应 ) 苯跟浓硫酸和浓硝酸的混合物制取的硝基苯一般为淡黄 色，原因是硝基苯中混杂着硝酸。用氢氧化钠稀溶液反复洗 涤并分液，可将硝基苯纯化。 A、 浓硝酸的作用：反应物、起硝化作用。浓硫酸作用： 催化剂、吸水作用。 B、 硝基苯是一种带有苦杏仁味、无色油状密度比水大， 且有毒。 C、 硝基 ( ) 、二氧化氮 ( ) 、亚硝酸根离子 ( ) 不同D、 硝化反应的产物是硝基化合物， 其中碳原子与氢原子 直接相连。此反应温度 ，且为放热反应 E、 配置一定的浓硫酸和浓硝酸的混合物， 先将浓硝酸注 入容器中，在慢慢加入浓硫酸。 ③将甲苯跟浓硫酸和浓硝酸的混合物加以微热， 即可发生 下列反应： 2，4，6- 三硝基甲苯简称三硝基甲苯，又叫 TNT，通常是 一种淡黄色的晶体，不溶于水。是烈性炸药。甲苯的苯环性 质比苯的活泼。 加成反应 在有镍催化剂的存在和 180°C~250°C 的条件下， 第 2 页 苯可以与氢气发生加成反应，生成环己烷。 注意： 1mol 苯与 3molH2 加成。苯与 H2 加成反应后，有 平面结构改变为空间结构。环己烷的分子式 ，属于环烷烃 ( 通式 ) 。环己烷与烯烃 C6H12互为不同类别的同分异构体。 苯的用途来源： 【乙烯】 1、 乙烯的物理性质：无色，稍有气味，不溶于水，易溶 于有机溶剂，在标准状况下的密度是 1.25g/L ，与空气的密 度很接近。 2、 来源于用途：乙烯是石油化工的重要产品之一， 它的 产量作为一个国家石油化工发展水平的标志。乙烯还是植物 的生长调节剂和水果的催熟剂。 3、 乙烯分子的组成与结构： 4、 化学性质： (1) 乙烯的燃烧 ： 乙烯被其他氧化剂氧化：乙烯是酸性高锰酸钾溶液褪色的实质是乙烯呗高锰酸钾氧化。利用这个反应我们可以鉴别甲烷和乙烯。乙烯被高锰酸钾氧化说明乙烯比甲烷易被氧化。 加成反应：乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色，实质是乙烯与溴单质反应生成了无色的 1,2- 二溴乙烷液体。 ●加成反应：有机物分子中不饱和的原子与其他原子 ( 或原子团 ) 直接结合省成新的化合物的分子的反应叫做加成反 第 3 页 应。 ●在一定条件下和乙烯加成的物质： 乙烯与水加成反应生成乙醇 乙烯与氢气发生反应生成乙烷 乙烯与氯化氢反应生成氯乙烷 ▲ 注意： 1 将乙烯通入溴水中，也发生褪色现象，也是加成反应生成了 1,2- 二溴乙烷。 2 实验室中用溴的四氯化碳溶液鉴别乙烯和甲烷乙烷，也可以用溴的四氯化碳溶液火溴水出去甲烷乙烷中的乙烯。 3 乙烷与氯气发生取代反应也生成氯乙烷，单产物是若干种氯代烷的混合物，分离起来难度大，用乙烯跟氯化氢通过加成反应能制得觉纯净的氯乙烷。 【烯烃】 1、 乙烯属于烯烃类物质，乙烯是最简单的烯烃。 2、 烯烃的分子里都有一个碳碳双键 ，在分子组成上臂 乙烯分子多 n 个 CH2 。CH2也是乙烯分子的最简式。乙烯分 子的通式。烯烃是分子里含有一碳碳双键 的链烃 3、 碳碳双键中有一个不稳定所以化学性质比较活泼， 能 氧化反应，能被高锰酸钾溶液氧化，能加成反应， 4、 ●烯烃的加成由于分子的对称性变化， 加成产物可能 个有多种同分异构体。 【乙酸】 第 4 页 1、 乙酸俗称醋酸。易挥发，有强烈的刺激性气味，易溶 于水和乙醇。 2、 结构与组成 3、 化学性质： A、酸性弱酸 ( 酸性比和 H2CO3和 HClO强 ) 水垢，苏打，小苏打，鸡蛋壳 B、乙酸的酯化反应： ( 实验 ) 在有浓硫酸存在病假热的条 件下，乙酸和乙醇发生化学反应生成了乙酸乙酯和水、 这种醇和酸反应