水果市场调研报告.docxVIP

关于柳州水果超市市场调研报告 一、市场背景 目前在大城市， 水果消费的比例连年攀升， 已本接近整个市民餐 桌膳食搭配比例的 1/2，水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主 演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升，人们开始追求 消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜， 比地摊诚信，价格有竞争力，这是水果专卖店成功的 3 大因素。然而， 在激烈的市场竞争中，商家还想高人一等，还需要一些技巧，这样水 果连锁店就产生了，其中，专业与服务就十分重要了。为此，走访货 源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。 此项市场可行性 方案在调研的主要方向的是消费行为。 二、市场调