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《马铃薯在液体中的沉浮》教学设计
教学内容:教科版五年级下册科学《马铃薯在液体中的沉浮》
教学目标:
科学概念
1.液体的性质可以改变物体的沉浮。
2.一定浓度的液体才能改变物体的沉浮,这样的液体有很多。
(二)过程和方法:
1.经历一个典型的“观察一发现一推测一验证”的科学探究活动过程。
2.通过加热液滴和调制液体来探索未知液体的性质。
3.学会给液滴加热的技能。
(三)情感和态度:
1、懂得确定一种物质的性质,需要有很多的证据。
2、通过实验,感知科学探究应该要有严谨的态度。
二、教学重点
认识到马铃薯在达到一定浓度的盐水中会上浮。
教学准备
演示实验:马铃薯,一杯清水,一杯浓盐水、铁片、酒精灯、火柴2盒、滴管。
小组实验:水、烧杯、搅拌棒、筷子、 马铃薯 、食盐、白糖、味精、勺子。
多媒体课件
【教学过程】教师:上节课我们一起研究了不同的物体在水中的沉浮,看今天老师给同学们带来了什么?学生:土豆、马铃薯老师这里有一个问题,把马铃薯放在水里,它是沉还是浮呢?学生:沉、浮……老师:1号杯是一杯清水,我们把马铃薯放到里面看它是沉还是浮现在老师要把它放到水里,同学们瞪大眼睛,看一看究竟谁说的对。学生一起回答:(马铃薯沉在了水底)老师:可是我有一个办法让马铃薯浮起来,这里还有一杯液体,看起来和1号杯有区别吗?我可以让马铃薯在这个杯子里浮起来。我们一起来看。(把马铃薯放在液体里)教师:我们看到了什么?学生:马铃薯浮起来了老师:为什么呢?同是马铃薯,在清水中沉,在未知液体中却浮呢?你怎样解释其中的原因呢?有什么奥秘在里面呢?2号杯里有什么呢?(板书:马铃薯在液体中的沉浮 )学生讨论。汇报讨论结果(可能是两种液体不一样,两个马铃薯受到的浮力不同)通过刚才讨论,很多同学都认为两杯液体不相同。我们怎样才能证明这两种液体不一样呢?学生:(尝一尝)……下面老师介绍一种证明方法。做液滴加热的实验,课件出示:实验步骤及要求:
1、用滴管从2号杯中取几滴液体,滴入到铁片上;
2、点燃酒精灯, 用酒精灯的外焰进行加热,待液体快蒸发完后停止;
3、用酒精灯盖熄灭火焰, 观察铁片上液滴变干后留下的痕迹;不要用手接触加热后的铁片,以免烫伤。介绍每种器材的使用方法,并找两名学生动手实验汇报交流:你们在实验中发现了什么?( 白色颗粒)5、小结:现在我们还是不能确定未知液体中的物质是不是盐,但通过实验,我们有了重大发现:1号杯的液体是水,2号杯的液体里有其它物质。它们的成分不一样,性质也不一样。由此看来: 液体的性质可以改变物体的沉浮。调制一杯使马铃薯浮起来的液体:1、教师提问:白色物质是什么呢?是不是只要水中溶解了物质就能够使马铃薯浮起来呢?
那我们就要用实验来解决。老师这里给同学们准备了实验材料:马铃薯、烧杯、水、勺子、筷子、食盐、白糖、味精,我们能用自己的双手来证明水中溶解了一定的物质才能使马铃薯浮起来吗。学生:能。2、老师提醒学生在实验过程中应注意什么。3、老师介绍实验。4、多媒体出示实验要求:5、学生分组实验,教师巡视指导。6、汇报交流:哪个小组成功了?你们在水中溶解了那种物质?说说调制液体的过程?是不是只要在水中溶解了物质,不管多少,都能使马铃薯浮起来?要溶解到什么程度才行?7、教师:实验做完了,我们也有了自己的结论,得出结论(达到一定浓度的液体才能使马铃薯浮起来)阅读资料,拓展。观看《淹不死人的湖------死海》视频
总结
通过本节课的学习,同学们有哪些收获?【板书设计】马铃薯在液体中的沉浮
白色物质 糖、食盐、味精、洗衣粉
加入物质
达到一定的浓度
学情分析
五年级的学生思维将由形象思维向抽象思维发展。因此我们教师要从现象和事实出发,帮助学生进行概括总结,得出结论。学生在前面已经知道了有些物体在水中下沉,有的物体在水中上浮,知道了能够改变物体在水中的沉浮,具备了必要的基础知识,学生对沉浮的关注,一般落在物体本身,很少会关注到液体的性质,液体对沉浮的影响对学生来说是个意外的发现。日常生活中,学生也很少有这方面的经验,本课将引导学生展开对另一变量——液体密度的研究,向学生展示一个新的探索项目。教材从马铃薯在水中的沉浮引入,用不同的现象冲击学生的思维,转变学生的思考角度,调动学生主动探究的兴趣,并及时更正学生的错误看法,密切关注学生的思维发展,进一步培养学生的逻辑思维能力。?
效果分析
创设情境,激趣质疑
教师在引入新课时,以问题的形式导入,使人印象深刻,也使学生的注意力容易集中。
引导学生运用正确的、科学的方法进行科学探究。
在科学教学中,我们不仅仅要让学生进行科学探究,还要教会学生如何运用正确的、科学的方法进行科学探究。这堂课中,教师参与到了整个学生探究过程
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