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休闲农业的未来在哪里?
休闲农业“农游”合一的特殊性质,成为农业增效、农民增收、建设社会主义新农村的有效方式,在提高国民经济收入、提高生活质量上,成绩斐然。可以说,在经历了萌芽和初期发展之后,现在休闲农业正进入了一个规模化发展的新时期。但同时,目前的休闲农业也面临着诸多问题,为此,一方面我们必须对这些问题进行梳理,以期继往开来;另一方面,还要用前瞻的眼光积极预测未来的发展趋势,更好的利用农业资源,实现休闲农业的可持续发展。
休闲农业发展误区面面观
1、 缺乏宏观调控,发展盲目性大
发展休闲农业是大方向,地方政府也积极参与,甚至不惜出台一系列的优惠政策,来激发社会各方面对当地休闲农业的参与热情,推动发展速度。但事与愿违的是,很多地方发展的积极性调动起来了,由于是参与者的自发行动,缺乏科学的调研论证和规划指导,造成了投资决策的随意和盲目。比如很多地方的休闲农业整体上一盘散沙,没有分工合作、优势互补,而个体项目又重复建设、功能雷同,只能恶性竞争,自损形象。
2、 人工粉饰多于天然雕饰,特色不足
休闲农业其实是旅游经济的一种,区别于其他或偏重人文或偏重购物的旅游方式,吸引人的在于其更贴近自然、崇尚原创。而现在的很多开发者,往往忽略了这一点,或者把A地的模式简单复制到B地,或者把一些自然的景致乱砍滥伐后,植入人造景观,追求城市化、人工化,很难体现当地的农业特色和文化内涵,使地方的休闲农业往往有数量而没质量,不能对市场形成持久的吸引力。
3、 重物质轻文化,产品开发平面化
现阶段的休闲农业多仅停留在采摘、餐饮方面,度假、科普、养生等休闲产品较少;在观光、生态等资源上开发的多,对民俗资源开发较少,使农业资源的综合价值不能得到有效发挥,深度化、广度化程度远远不够。于是,农业休闲游仅仅等同于采摘果园、垂钓园,无法满足消费者多样化、个性化的需求。
4、 规模化程度低,难成气候
存在项目多,整体规模小,是现阶段我国休闲农业的又一个特点。根据国外的经验,休闲农业特别是农业观光旅游区在半径为29.5km的区域内才可以发挥最大的经济效益,这在我国大部分休闲农业项目是达不到这个水平的。这其中有土地分散、小规模经营的制约,同时还有休闲农业项目多位于经济落后的郊区或农村,资金投入、政府支持力度都相对有限,再加上缺乏有效的调控指导,既不能对单个项目进行有效的深度开发,又难以形成群体优势,更不用说规模效益了。
5、 经营管理不专业,持续发展缺后劲
在很多地方,休闲农业的经营者是农民或与农业相关的企业,缺乏科学而成熟的经营方式和专业人才,营销理念、服务意识、管理水平都很落后:项目开始缺少评估、规划、市场定位,后期不会深度开发,很多开业的时候热热闹闹,没过几天就亏损倒闭。 影响休闲农业的品质提升和持续发展。
6、 监管不到位,发展尚不规范
目前我国的休闲农业还没有明确到位的规范标准,在项目的开办审批、指导监管和跟踪管理上,也还没有系统的解决办法。随心所欲建项目、不正当竞争、不合理收费等问题经常出现,却得不到应有的制约,对休闲农业造成了很大的负面影响。
休闲农业的发展趋势――面对现状,我们该如何应对?
1、 产业化:整合产业链,集中发展
休闲农业要走规模化发展的路子毋庸置疑。这里说到的产业化,可以从两个角度来理解:
其一是单个项目的产业化。经营者们在土地联合经营的核心下,综合利用地区的资源,如土地、景观、公共设施,对项目产品进行深度开发,提供立体化、全面化的产品与服务;同时,要围绕农业生产积极拓展产业链,构建包括物流、加工、销售、接待、购物等不同类型经济活动在内的休闲农业生产体系,向产业链条要规模,实现规模化、健康化发展。
其二是区域产业化。经济学家迈克?波特提出了“产业集群”的概念。休闲农业同样须有一定的规模才能形成景观效应和产业集聚效应,为旅游者提供成线、成面的休闲组合产品的同时,提高经济效益。因此,区域主导者及休闲农业参与者们,应充分重视区域内的分工合作,将休闲农业集初级产业、次级产业、三级产业于一体,进行综合规划、协调发展、整体宣传,实现观光、住宿、餐饮、娱乐、运输甚至商业的综合,延伸产业链,形成产业集群,提升整体收益。
2、 品牌化:找准定位,做精做优
休闲农业有“农味”、“乡土味”没错,但并不代表粗俗简陋。由于目前休闲农业普遍项目品质不高、重复性建设,造成大家一想到休闲农业,就会产生低价位、低品位、低质量、高相似的“三低一高”的印象,对比国外的成功经验,休闲农业的客源主体反而是一些教育程度高、有消费能力的人群。因此,休闲农业提升品质就成为必然的趋势,品牌化在其中不可或缺。
首先,休闲农业的参与者们要有充分的品牌意识。国内大多数休闲农业的参与者们基本上没有品牌化意识,
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毕业于中南财经政法大学,十二年office学习经验。 微软MOS认证专家,曾予供销社、中国银行、国家电网等企事业单位定制财务模板与PPT模板。 头条百家数十万粉丝作者,WPS稻壳儿优秀设计师。
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