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小寒时节 科学保健的养生手册
目录1、小寒节气的由来2、小寒节气的饮食保健3、小寒养生疾病预防4、小寒的养生水果5、小寒养生的营养粥6、女性小寒养生多吃这物7、小寒养生的营养食谱8、小寒节气健康不生病的秘诀小寒
节气的由来小寒是农历二十四节气中的第 23个节气,更是冬季的第
五个节气,标志着季冬时节的正式开始 ;太阳位于黄经285。对于中国
而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。 根据中国的气象资
料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的。
小寒节气开始,北京的平均气温一般在 -5℃上下,极端最低温度在
-15℃以下;中国东北北部地区,真是一个冰雕玉琢的世界。都是一派严冬的景象。小寒时节,除南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作。在冬前浇好冻水、施足冬肥、培土壅根的基础上,寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施。当寒潮成强冷空气到来之时,泼浇稀粪水,撤施草木灰,可有效地减轻低温对油菜的危害,露地栽培的蔬菜地可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上作为冬季长期覆盖物,既不影响光照,又可减小菜株间的风速,阻档地面热量散失,起到保温防冻的效果。遇到低温来临再加厚覆盖物作临时性覆盖,低温过后再及时揭去。大棚蔬菜这时要尽量多照阳光,即使有雨雪低温天气,棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭,以免影响植株正常的光合作用,造成营养缺乏,天晴揭帘时导致植株萎蔫死亡。高山茶园,特别是西北向易受寒风侵袭的茶园,要以稻草、杂
草或塑料薄膜覆盖篷面,以防止风抽而引起枯梢和沙暴对叶片的直接危害。雪后,应及早摇落果树枝条上的积雪,避免大风造成枝干断裂。小寒节气的饮食保健在中国北方,小寒时节,一般得人家都要吃涮羊肉。一般的小寒节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加
重抑郁症。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等 ;宜吃的
益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。腌制腊肉民间
有:冬腊风腌,蓄以御冬的习俗。小寒后气温急剧下降,天气变得干
燥,是加工腊肉的好时候。小寒节气后,一些农家开始动手做香肠、
腊肉,等到春节时正好享受美食。品尝糍粑在南方某些地方,还有农
历十月吃糍粑的习俗。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早
是农民用来祭牛神的供品。有俗语十月朝,糍粑禄禄烧,就是指的祭
祀事件。小寒时候适当进补可平衡阴阳,但进食过多高热量的补品,
会导致胃、肺火盛,表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、
痔疮等。因此,进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件, 虚则补,
同时应当分清补品的性能和适用范围, 还应再吃些性冷的食物,如萝
卜、松花蛋等。气虚者的补法所谓气虚即气不够用, 动则气喘、体倦、
懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用
人参进补。人参性温、味甘微苦,可大补元气,是补气要药,《本经》谓明目开心益智,久服轻身延年,近代研究证明,人参可调节网状皮
肤系统功能,其所含人参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。可用人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体。人参若切成饮片,可补益身体,防御疾病,增强
肌体抗病能力。血虚者的补法所谓血虚,即是营养人体的物质不足,
不能发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍白、且易
健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体质者当选龙眼肉进补。小寒养生疾
病预防研究证明:寒冷是冬季疾病发作的重要因素。 人体受过冷刺激
后,会严重损伤人体的热平衡系统、内分泌系统、循环系统等,从而
导致多种疾病。所以,寒冷的冬季,人们必须高度重视疾病预防。冻
疮的防治入冬以后,天气寒冷,不少人往往生冻疮。冻疮常常发生在
手、脚、耳等部位,一般只有红、肿、痛的症状,严重的可能起水泡,
甚至溃烂。冻疮预防应从冬初开始,容易发生的部位要提早保暖,可
在皮肤上涂些油脂,以减少皮肤的散热 ;要增加手脚的活动量,加速
血液循环,鞋子穿得不宜过紧。平时可用冷水洗脸、洗手、洗脚,以
增强这些部位的的抗寒能力。 若已发生冻疮,您不妨多按摩手脚以促
进血液循环,特别是毛细血管内的循环,使血不淤滞,从而加速痊愈。
如手部按摩:两手合掌、反复搓摩,使其发热,然后左手紧握右手手
背用力摩擦一下,接着右手紧握左手手背摩擦一下, 这样反复相互共
摩擦15~20次(一左一右为1次)。此外,您还可以用食物外敷法:
生姜15克,辣椒15克,白萝卜30克,水煎,洗患处;或加蓖麻子仁
数粒,一同捣烂外敷更好。若是冻疮溃烂,可用鸡蛋黄油外涂,每日
2~3次。小寒养生的精神调养,朔风凛冽,草木凋零,阳气潜藏,
阴气旺盛,人体的阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平,所以,冬季
精神调养
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