高考生物专题辅导细胞的分子组成.doc

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高考生物专题辅导:细胞的分子组成 确认最新考纲五年考情 (1)蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)[五年6考] (2)糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)[五年3考] (3)水和无机盐的作用(Ⅰ)[五年1考] 1.氨基酸之间脱水缩合生成的H2O中,氢来自于氨基和羧基。(  ) 2.蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化。(  ) 3.人体内含有多种多样的蛋白质,每种蛋白质都具有一定的空间结构。(  ) 4.淀粉、脂肪、蛋白质和核酸都是人体细胞中的能源物质。(  ) 5.核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。(  ) 6.水不仅是细胞代谢所需的原料,也是细胞代谢的产物,如有氧呼吸、蛋白质与DNA的合成过程中都有水的生成。(  ) 7.蛋白质、多糖、核酸和脂肪都是多聚体。(  ) 8.糖类在细胞内分布的位置不同,功能可能不同。(  ) 9.维生素D和性激素不属于固醇类物质。(  ) 10.新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干过程中,无机盐的相对含量一直增加。(  ) 【答案】 1.√ 2.√ 3.√ 4.× 5.√ 6.√ 7.× 8.√ 9.× 10.× 考点一 蛋白质、核酸的结构和功能 1.(判断正误)从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法(2017·全国Ⅱ,T3C)(  ) 【答案】 √ 2.(判断正误)蛋白质空间结构的改变可以使其功能发生变化(2015·全国Ⅰ,T5C)(  ) 【答案】 √ 3.(2018·全国新课标Ⅱ卷,1)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是(  ) A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原 B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程 C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输 D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分 【解析】 抗原能和特异性抗体相结合,病毒、细菌等病原体表面的蛋白质等物质,都可以作为引起免疫反应的抗原,可见,浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原,A正确;肌肉细胞中的某些蛋白质(如肌动蛋白等)参与肌肉收缩的过程,B正确;蛋白质结合Fe2+形成的血红蛋白参与O2的运输,C错误;染色体是细胞核的结构之一,染色体主要由DNA和蛋白质组成,D正确。 【答案】 C 4.(2015·全国Ⅰ,T1)下列叙述错误的是(  ) A.DNA与ATP中所含元素的种类相同 B.一个tRNA分子中只有一个反密码子 C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上 【解析】 DNA的元素组成是C、H、O、N、P,ATP的元素组成是C、H、O、N、P;A叙述正确。反密码子是tRNA上能与mRNA上的密码子通过碱基互补配对结合的三个相邻的碱基组成的,一个密码子(除终止密码子)编码一个氨基酸,而一个tRNA一次只能转运一个氨基酸,由此可推知一个tRNA上只有一个反密码子;B叙述正确。T2噬菌体由DNA和蛋白质构成,构成DNA的单位是脱氧核糖核苷酸;C叙述正确。细菌是原核生物,原核细胞中无线粒体;D叙述错误。 【答案】 D 5.(2018·全国新课标Ⅲ卷,30)回答下列与蛋白质相关的问题: (1)生物体中组成蛋白质的基本单位是________。在细胞中合成蛋白质时,肽键是在________这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如________(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是________________。 (2)通常,细胞内具有正常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和________结构,某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是_____________________________________。 (3)如果DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变,其原因可能是___________________________________________________________。 【解析】 (1)生物体中组成蛋白质的基本单位是氨基酸;细胞中合成蛋白质时,在核糖体上mRNA的密码子翻译成氨基酸,氨基酸之间脱水缩合形成肽键;胃蛋白酶是胞外酶属于分泌蛋白、逆转录酶和酪氨酸酶属于胞内酶;分泌蛋白从合成至分泌到细胞外还需要内质网加工,再经过高尔基体的进一步加工、分类、包装,最后形成分泌小泡转运至细胞膜,通过胞吐的方式分泌出去; (2)细胞内的蛋白质都有特定的的氨基酸数目、种类和排列序列以及由肽链盘曲、折叠形成的一定的空间结构;某些物理或化学因素可以使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,肽键暴露,易与蛋白酶接触,使

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