{生产管理知识}三种子的生产.pdf

{生产管理知识}三种子的 生产 第三章种子的生产 【前言】优质种子的生产是种子工作中最重要的一环，是整个种子工作的基础。对种子经营 者来讲，掌握了品种对路、质量优良的种子，才能提高竞争能力，获得良好的经济效益和社 会效益；对种子使用者来说，获得了优良品种的优质种子，就意味着丰收和效益的增加；对 于农业生产来说，繁育出量足质优的种子，是实现持续、稳定增产的先决条件和重要保证。 因此，搞好种子生产对整个种子工作和农业生产都有着十分重要的意义。 种子生产的遗传学基础 一、繁殖方式与种子生产 繁殖是连接生命不同世代间的纽带，也是从事种子生产的根本前提。植物的繁殖方式不仅有 雌雄配子结合形成种子长成新植物的有性繁殖方式，而且还有可以利用部分器官、组织甚至 个别细胞长成新的个体的无性繁殖方式，不同的繁殖方式对后代群体性状的表现有重要的影 响，也直接关系到种子生产的方法与技术。 （一）有性繁殖作物 有性繁殖作物（sexuallypropagatedplants）按照自然授粉方式的不同，又可分为自花授粉、 常异花授粉和异花授粉三类。 1.自花授粉作物(self-pollinatedplant) ：即在天然授粉情况下，雌蕊依靠来自同花或同一 植株内的花粉完成授粉受精的作物。如水稻、小麦、菜豆、莴苣、番茄、凤仙花、矢车菊、 紫罗兰、半支莲、风铃草等。自花授粉作物由于长期自交，品种内各个体基因型基本纯合 遗传性较稳定，性状较一致，但偶然也会出现异交(天然异交率小于 5%)或发生突变。因此 在繁殖自花授粉作物时，仍需选择优良纯正的植株进行自交繁殖。在原种繁殖时，多采用单 株选择法，且不同品种间应适当隔离，以保证种子的纯度。繁殖生产用种时，则采用混合选 择法。 2.常异花授粉作物(oftencross-pollinatedplant) ：即在天然授粉情况下，以自花授粉为主 但天然异交率达到 5-50%的作物。如辣椒、蚕豆、芥菜、黄秋葵等。这类植物在遗传育种上 的许多特点与自花授粉作物近似，但由于异交率高于自花授粉作物，因此在它们的品种群体 中杂合株率较高，变异较多。繁殖种子时为防天然杂交，不同品种的种子田间隔距离应比自 花授粉作物田大些。在原种生产中常采用多次单株选择法，生产大量商品种子时则常采用多 次混合选择法。 3.异花授粉作物(cross-pollinatedplant) ：即在天然授粉情况下，雌蕊主要依靠异株或同 株异花的花粉完成授粉、受精的作物。如荞麦、黑麦、黑麦草、玉米、蓖麻、萝卜、白菜、 甘蓝、菠菜、黄瓜、洋葱、芹菜、石竹、万寿菊、菊花、百日草、鸡冠花等。异花授粉作物 因传粉媒介的不同，分虫媒花及风媒花。异花授粉作物品种群体内不同个体的基因型多为杂 合体，遗传性比较复杂，个体间差异较大，自交易衰退。因此，这类植物品种进行繁殖时 应注意从品种群体中选择符合品种特征特性的优良个体，而且群体量不可太小。不同品种间 要注意隔离。 （二）无性繁殖作物 无性繁殖作物(vegetativelypropagatedplants) ：即通过母体营养器官、组织或细胞在适宜 条件下分化发良形成独立新个体的途径，而不经过两性配子结合进行繁衍后代的作物。如睡 莲科、泽泻科、天南星科、姜科、旋花科、薯芋科、香蒲科、莎草科、百合科、禾本科中部 分蔬菜及茄科中的马铃薯等。另外，大多数的观赏植物，果树系无性繁殖作物。无性繁殖作 物一般以无性繁殖为主，因此繁殖过程中极少产生变异，群体内个体与个体之间具有高度的 一致性，繁殖后代的遗传特性也与母体的遗传性高度一致，但无性繁殖系内也会存在一定的 差异性，加之病害侵染等因子也可造成品种的退化，故在其繁殖与栽培过程中，仍需进行必 要的选择，淘汰机械混杂或自然变异植株，以保持品种种性纯正。其选择通常采用营养系混 合选择法、营养系单株(穴)选择法等。 二、品种的混杂退化 品种混杂退化(deteriorationofseedstocks)是指优良品种在生产栽培过程中品种纯度降低 原有的优良种性变劣的现象。造成品种混杂退化的原因很多，主要有： （一）机械混杂 机械混杂，即在种子生产、加工、贮藏及包装运输过程中，在某作物的品种中人为地混入了 其它品种(品种间混杂) 、其它作物或杂草(种间混杂)的种子而造成的品种混杂现象。这是种 子生产过程中引起品种退化的重要原因。自花授粉作物的混杂退化主要由机械混杂引起。品 种间混杂，还会加剧天然杂交，引起分离退化。 （二）生物学混杂 生物学混杂，即品种在繁殖过程中，由于和其它品种或其它作物发生天然杂交而引起混杂退 化的现