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我身边的组织行为学
我认为 《组织行为学》一书中比较重要的一块内容就是激励
原理。所谓激励机制是为了激励员工而采取的一系列方针政策、
规章制度、行为准则、道德规范、文化理念以及相应的组织机构,
建立完善人事考核制度、评比制度、表扬制度、奖金制度等等激
励措施的总和。 也包括使用影响人的心理、 行为活动及绩效的手
段和方法。 通过这一机制所形成的推动力和吸引力, 使员工萌发
实现组织目标的动机, 产生实现目标的的动力, 引起并维持实现
组织目标的行为;并通过绩效评价,得到自豪感和响应的奖酬,
强化自己的行为。
去年寒假的时候曾在渝香居火锅店打工, 通过短短一个月的
接触和了解我发现渝香居火锅店有很多关于组织行为的问题。
渝香居火锅店是一家半自助式的火锅店, 一楼的顾客都是自
己取菜品,最后由服务员计算菜品总价; 二楼主要是包间和雅座,
由顾客点单,服务员下单,配菜间配菜,传菜员上菜。这种经营
模式使得员工之间缺乏协作、 各行其事。 一般六点到八点一楼基
本满客,而二楼几乎没有什么客人。这导致一楼的服务员很忙,
提供的服务不能满足顾客需求, 二楼服务员很悠闲; 造成这一现
象的另外一个原因是店里会根据每个服务员的销售业绩分发提
成,这固然能激起员工的工作热情, 但也引发了员工之间的矛盾。
我想这也是人员流动率高居不下的原因之一, 一月之间离店的员
工差不多有四分之一, 而他们大多数都只工作了三到四个月, 通
过和老员工的交流我发现工龄超过 1 年的只有两个人。 经理是一
个 24 岁爱显摆权利的女子,自己迟到理所当然,别的员工迟到
就是扣工资。 由于她性格的原因使得员工们都不喜欢她, 也不服
她,所以大多数的事情都是让那两个老员工通知和安排。 有一位
顾客办理了会员卡, 在消费完之后发现没有打折, 主要是因为会
员卡只对菜品打折, 而这位顾客当天点的是店内的特色鱼。 由于
收银员在给客户办理会员卡时没有解释清楚,导致顾客不满意,
收银员只好找经理, 经理来了之后也是强制顾客买单, 顾客也退
了会员卡。
通过分析发现渝香居火锅店主要存在以下几个问题:
1、 员工之间缺乏合作意识、工作效率不高;
2、 人员流动率高;
3、 激励机制有待改进;
4、 领导者缺乏威信也缺乏领导能力;
5、 领导者不懂得放权;
前两个问题主要是 员工的组织认同感和工作参与度不够高,
组织认同感是员工对其组织认同的程度, 它包括对组织目标和价
值观的信任和接受、 愿意为组织的利益出力、 渴望保持组织成员
资格三个方面。 有认同感的员工会主动把组织提升到同舟共济的
高度,表现为积极维护组织声誉,愿意为组织牺牲个人利益;有
组织认同感的员工很少离开自己的工作岗位; 有组织认同感的员
工通常表现比较出色
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