jSX-6中药材伪品－花类-山西2013.ppt

玫瑰花及其伪品 玫瑰花Rosa rugosa Thunb.除了常见品月季外，还有：美蔷薇Rosa bella、野月季Rosa ultiflora X R. chinensis、月季杂交种Rosa chinensis chinensis X R. sp.、墨红Rosa chinensis’mohong、钝叶蔷薇Rosa serrata, 玫瑰花 玫瑰花常见类似品 玫瑰 月季 美蔷薇 野月季 月季杂交种 墨红 钝叶 蔷薇 雌蕊多数微伸出花托口 玫瑰花 玫瑰雄蕊多数生于花托周围，雌蕊多数微伸出花托口 诚意致谢 感谢各位女士、先生的光临！ 山银花-灰毡毛忍冬植物 1 花冠灰绿色，被毡毛。花柱无毛。 金银花加工-山东 过去：摘下晒一日在通风库中保存。 现在：箱房中烘干。 山银花-灰毡毛忍冬 灰毡毛忍冬栽培品采用茶杀青法加工的山银花。像“水洗过一样” 山银花-灰毡毛忍冬 灰毡毛忍冬栽培品采用茶叶杀青法。“水洗过一样” 山银花-灰毡毛忍冬 灰毡毛忍冬栽培品采用日晒法加工的商品。 色黄棕色，常见开放的花 色黄棕色，常见开放的花 山银花-灰毡毛忍冬 灰毡毛忍冬叶上有毡毛 毡毛 毡毛 金银花-掺伪 增重 金银花-掺伪 掺入佛手瓜丝 掺伪品-1 将合格的中药材为增加价格，有意加入重物是掺伪品。 掺入化肥增重 金银花 佛手瓜丝 山银花-灰毡毛忍冬 疏生毡毛，萼筒椭圆形，无毛。萼齿三角形，疏生毛，花柱无毛。 短柄忍冬 呈双棒状，短小，被毛。萼筒椭圆形，被毛，萼齿三角形，被毛。花柱无毛。 金银花掺入大量增重物质 质地明显变硬，体重明显增加，气味变异。 蒲黄 正品：为香蒲科植物水烛香蒲Typha angustifolia L.、东方香蒲 Typha Orientalis Presl 或同属植物的干燥花粉。(雄花在上） 正品 蒲黄 蒲黄雄花序具花粉 蒲黄掺伪品 掺入蒲黄的茎杆粉末。 掺入茎杆的“蒲黄”。 蒲黄掺伪品－掺入淀粉 蒲黄及掺伪品 蒲黄的花粉粒：圆形，浅黄色。 蒲黄的掺伪品－结晶（化工染料金胺？） 蒲黄－蒲黄及掺伪品用金胺Ｏ染色在紫外灯下观察结果 蒲黄粉末 掺伪“蒲黄”粉末 金胺Ｏ染色“蒲黄”粉末 红花Carthamus tinctorius L.（菊科) 头状花序，有梗，排成伞房状；总苞近球形，外层苞片卵状披针形，边缘具刺；筒状花橘红色。 红花 花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色。柱头长圆柱形，顶端微分叉。 掺伪品-1 将合格的中药材为增加价格，加入重物，或加入重物再染色等是掺伪品。 红花 结晶 掺伪染色红花 红花－增重染色 红花为了增重，添加可加重的物质，并染色。 红花－染色 提高 “档次” 掺伪？ 做伪？ 红花染色 正品软,、松、色清晰 染色品硬、紧、色略混 红花染色 红花提取后染色 正品 提取染色 掺伪品-1 将合格的中药材为增加价格，加入重物，或加入重物再染色等是掺伪品。 碎成粉 掺伪品-1 将合格的中药材为增加价格，加入重物，或加入重物再染色等是掺伪品。 粘成团 玫瑰花原植物 来源：蔷薇科植物玫瑰 Rosa rugosa Thunb. 的干燥花蕾。 玫瑰花 来源：蔷薇科植物玫瑰 Rosa rugosa Thunb. 的干燥花蕾。 性状：略呈半球形或不规则团状，直径 1－2.5 cm。花托半球形，与花萼基部合生；萼片 5，披针形，黄绿色或棕绿色，被有细柔毛；花瓣多皱缩，展平后宽卵形，呈覆瓦状排列，紫红色，有的黄棕色；雄蕊多数，黄褐色。体轻，质脆。气芳香浓郁，味微苦涩。 月季原植物 来源：为蔷薇科植物月季 Rosa chinensis Jacq. 月季花 来源：为蔷薇科植物月季 Rosa chinensis Jacq. 的干燥花。 性状：本品呈类球形，直径1.5－2.5cm。花托半长圆形或倒圆锥形，基部渐尖，与花萼基部合生。萼片5，暗绿色，卵形，蕾时与花瓣近等长，裂片反卷，分裂， 边缘羽状，周边有粗腺毛。花瓣淡紫红色至紫红色，呈覆瓦状排列。雄蕊多数，黄色，与花瓣近等长；雌蕊有毛，花柱伸出花托口，低于雄蕊。体轻，质脆。气清香，味淡、微苦。 加能：活血调红。用于月经不调，痛经。 玫瑰花与月季花 玫瑰花－花托半球形，萼片内表面显中脉， 月季花－花托长圆形，萼片常羽裂，边缘有粗腺毛，内表面不显中脉。 玫瑰花 月季花 玫瑰花剖面 月季花 中药材常见伪品－花类 张继 中国食品药品检定研究院 北京天坛西里2号，100050 办公室电话：010Email: zjzjsbbg@ 西红花（番红花） 《中国药典》2010版（一部）规定：西红花为鸢尾科植物番红花 Crocus sativus L. 的干燥柱头。 西红花始于《本草纲目》。 西红花为贵重中药材，商品多为进口，原产于西班牙