喂饭的护理操作流程 养老机构经营管理.docxVIP

喂饭的护理操作流程 处理措施 ●进餐前准备 保持进餐环境的整洁、空气新鲜无异味、安静无噪声。 督促并协助老人洗手，餐前排便，使老人在思想上有进餐的准备。 协助老人取舒适的近视姿势，不能下床者，协助取坐位或半坐卧位，老人自己进餐时，为其准备餐前桌。卧床老人取侧卧位，头偏向一侧。 访客带来的食物，护理员应判断是否适合老人食用。 ●进餐中准备 (1)将热饭、热菜正确无误地送给每位老人。(2)协助进餐时,将餐巾或围兜围于老人胸前,以保持衣服及被单清洁。(3)巡视、观察老人进餐。提示老人注意进食安全,要细嚼慢咽。(4)对卧床或不能自行进食的老人,应按老人对食物的喜好和习惯进行喂食。喂食时,将老人的