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房务部近期工作总结 房务部近期工作总结 房务部近期工作总结 客房部上半年以来紧紧围绕管理公司及酒店的大纲要求，在周总的指导帮助下完成了各项工作，在取得了一定的成绩同时也存在着一些不足：一、培训方面 1．每天早会进行案例的培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析，避免该案例的再次发生，提高了服务质量。 2．针对工作中发现的不足，安排专题培训。暗访中发现的物品摆放不规范的情况，由领班组织员工进行现场培训和指导；针对一段时间以来遗留物品较多的现状，安排员工进行查房的培训，指导员工发现查房中容易忽略的盲点。 3．房务和总机人员的交叉培训，从四月份开始以进行了多批次，通过两个岗位员工之间的交叉学习，提高了各自的业务水平和综合素质，同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能，便于下阶段两个岗位的顺利合并。二、管理方面 1．因近日接待学院科研部会议，克服人员的不足，全员加班加点，互帮互助，完成开荒卫生的清扫和各项对客服务工作。岗位领班缺编，导致分管区域过大，影响管控的质量。3．专项计划卫生的开展，对房间的卫生的死角起补台的作用。针对开荒以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法开展的情况，岗位制定了专项计划卫生计划，要求每位员工在完成本身的工作量的同时还要完成一间的专项计划，虽然一开始遇到了一定的阻力，但是通过不断的宣导，最终还是得到了各位员工的理解。 4．岗位的销售意识不断增强，1-5月份岗位工完成了房餐贡献元，超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进步， 5．常态化个性案例的梳理、创新和执行，对个性化服务不断的创新和跟进，获得了宾客的一致好评，对长住客和VIP客人配用专用的洗发沐浴，增加专门的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客人提供个性服务，节假日为客人提供特殊的小礼物（旺仔小馒头）等，通过我们的不断努力，使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和优势。 扩展阅读：房务部201*年工作总结及1 房务部201*年工作总结及 201*年工作计划 来到***大酒店有**月了。伴随着***的成长我也有许多感想感悟感受。刚到时酒店正处于试营业阶段，工程在收尾，配套设施没有完善，多数新员工没有做过酒店，但我们挺过来了，不仅圆满完成了省运会的接待工作而且为***大酒店赢得了盛誉！ 房务部有二个重要的部门：前厅部和客房部。前厅在销售客房、提高营业收入、加强客房控制以及提高宾客满意度等方面的能力常常作为评价前厅部工作的依据。而客房是酒店的主体部分，也是客人在酒店生活的主要场所。客房部既要确保客房卫生清洁、舒适的状态，又要根据客人在客房生活期间的心理特点，有针对性地开展生动和有效的服务，满足住客需求，使住客满意，去而复返。从试营业开始我们首先是完善客房内设施，对员工进行现场培训：对房间的物品摆放进行调整；统一开夜床程序，尤其是对VIP客人开夜床，以方便客人使用。落实三轻三让、四防五声。同时制定客房周计划卫生，切实搞好客房的清洁卫生。制定客房部房间卫生检查程序及标准，房间卫生检查包括由部门经理、主管、领班的日常例行检查，总监和大堂副理抽查的五级查房制度。制定房务中心销售日报表，可以对客房销售的商品有个清晰的了解，随时更新商品。每月客房消耗品对照表，与上月消耗和出租率对比，计算每间房消耗品成本。制定客房楼层消耗品月度用量汇总分析表，可以计算出每样消耗品各区域的总耗量和平均量。制定布草房（布草、客衣、工服）洗涤统计报表，每天的洗涤费用一目了然，每月统计数量和金额。制定客房易耗品（***等）回收制度，节能降耗，绿色环保。制定客房消毒制度，建立消毒间、配备消毒物品和每日消毒记录在案。制定火警处理程序和安全管理制度，做到防火、防盗、防破坏、防人身自然伤害。前台是酒店的门面，也是酒店的重要部门之一，是客人来到酒店的第一印象，所以前台员工服务质量的好坏直接影响到客人对酒店的评价和印象。因此前期制定了前台礼貌服务规范用语和处理投诉时的常用语；如何带客看房等一些基本的服务技能，随后制定酒店前厅部操作程序与标准。明确各岗位的工作职责、工作流程、工作质量标准和管理制度。 部门还利用员工转正的契机对前台员工进行了散客接待程序的考核、行李员进行了理论知识考核、客房服务员进行中式铺床技能考核、PA服务员进行擦玻璃和检查各区域卫生质量考核。即锻炼了队伍又择优进行转正，达到了预期的效果。同时前厅部制定了每周培训计划，客房利用班后会的时间也进行了相应的培训。 根据房务部的经营情况和市场的反馈，我们及时调整完善了客房产品，增加了凌晨房、日租房、特价房、麻将房、电脑房等，同时制定部门促销方案，提高客房出租率。酒店从***号试营业以来，房务部营业收入有***元，其中房费收入***元，出租房数***间（不含免费券赠送和自用房），平均出