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各种烧烤配方和做法大全（图文）;羊肉：精选羔羊肉
烧制配料：油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香 粉+花椒粉）、盐、味精
火候：旺火
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤 1 分钟左右均匀的洒上盐，继续烧 1 分钟洒 味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。;烧烤秘方（1）
制作：黄豆粉 100 克，腰果粉 100 克，紫苏粉 25 克，辣椒粉 50 克，香菜粉 20 克，，孜
然粒 50 克，芝麻 30 克，椒盐 150 克，干葱头粉 30 克，味粉 12 克，鸡粉 20 克，将以上各料 拌匀既可；;烧烤秘方（2）
原料：孜然 1
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