法国兰红葡萄酒基本知识.pptx

完美法国兰红葡萄酒;世界卫生组织对全世界的健康问题，定出六种保健食品，它们是：绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。 ; 中央电视台的一项调查：北京某大商场，每2分钟就有一人购买葡萄酒，各种品牌的葡萄酒陆续登场，像茅台、古井、娃哈哈等也相继推出了自己的葡萄酒。葡萄酒以易接受的口感、营养丰富的品质，酒精吸入慢不易中毒和保健作用，越来越为百姓所喜爱。; 葡萄酒是生命的艺术品，是一首浪漫的诗，品酒的乐趣，在于使它在你生命里轻柔地燃烧。;一.葡萄酒的基本知识 1.葡萄酒的种类 ★ 按酒的色泽分类 红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒 ;干葡萄酒 半干葡萄酒 半甜葡萄酒 甜葡萄酒;★按酒中二氧化碳的压力分;★按酿造方法分;2.年份;3.保存;4.“肉体”与“灵魂”; 红葡萄酒中还含有一千多种成分，如酒酸、果糖、矿物质、维生素、多酚和丹宁等，它们是酒的“灵魂”，保持结构平衡，就是美酒，否则是劣酒。 ;5.葡萄酒的起源;二.中国葡萄酒的发展;凉州词 王翰 ;元代 大量葡萄酒在市场上销售。 明代 李时珍在《本草纲目》中多处提到葡萄酒的酿造方法及其药用价值（驻颜色，耐寒······）。 繁体的“醫”字，有一半是酒组成的。;三.葡萄酒与健康;葡萄酒中的主要生物活性物质及含量;1.大量研究表明，白藜芦醇具有 抗肿瘤、抗癌、杀菌抗炎的作用;2.花青素苷和丹宁等多种酚类化合物具有;3.防止动脉硬化;4.防止老年痴呆;5.消毒与清淤作用;6.降血糖;7.减肥瘦身;8.美容;四.完美红葡萄酒;完美红葡萄酒所用葡萄是有机葡萄，即不用农药和化肥生长出来的葡萄。 每两棵葡萄树的间距达3米以上（一般只有1.2米）。 每棵葡萄树只在向阳面保留5—8串葡萄。;1.完美法国兰红葡萄酒;完美法国兰红葡萄酒; 法国兰 本品具有深宝石红色，富有诱人的樱桃和覆盆子等红色浆果的香气，酒体优雅，入口柔顺；良好的酸度使之结构丰富饱满；收结悠长，香味持久。本品含有白藜芦醇、原花青素等抗氧化物质。 ;口味非常纯正 用红宝石标志 每??188元 150PV 六瓶装，附开瓶器; 2.梅洛 采用国际酿酒名种梅洛葡萄发酵酿制，带有成熟的黑樱桃香气和甜巧克力味道，入口圆润，如同天鹅绒般柔顺，酒体丰富饱满，回味悠长，高贵、典雅。 ;口味非常复杂 用双金钻标志 两瓶装，皮袋，附开瓶器、抽气器、广口氧化器;完美红葡萄酒由中国食品发 酵工业研究院监制 辽宁太阳谷庄园生产;五.如何品尝美酒;2. 观其色 闻其香 品其味;要想知道梨子的味道，需要亲口尝一尝。 为了健康要喝酒，喝酒就喝完美红！;;碱面法实验原理;酒里天地大，杯中日月长， 品味完美红，健康千万家。 ;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2月-212月-21Wednesday, February 17, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。14:31:1414:31:1414:312/17/2021 2:31:14 PM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。2月-2114:31:1414:31Feb-2117-Feb-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:31:1414:31:1414:31Wednesday, February 17, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。2月-212月-2114:31:1414:31:14February 17, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。17 二月 20212:31:14 下午14:31:142月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。二月 212:31 下午2月-2114:31February 17, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/2/17 14:31:1414:31:1417 February 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。2:31:14 下午2:31 下午14:31:142月-21