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热凉粥或冷饭时,为什么易烧焦?
凉粥或饭烧热与烧开水原理是不一样的。虽然水是热的不良身体,对热的传导速度很慢,但水具有很好的流动性。当锅底的水受热时,它就要膨胀,密度减小就上浮,周围的凉水就流过来填补,通过这种对流,就把锅底的热不断地传递到水的各部分而使水变热。而凉粥或饭,既流动性差又不易传导热。所以,当锅底的粥或饭吸热后,温度就很快上升,但却不能很快地向上或四周流动,大量的热就集中在锅底而将锅底的粥烧焦。因热很难传到粥的上面,所以上面的粥依然是凉的。加热凉粥或饭时,要在锅里多加一些水,使粥变稀,增强它的流动性。此外,还要勤搅拌,强制进行对流,这样可将粥进行均匀加热。
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烟雨江南,画屏如展。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,感谢你的阅读。
1、最困难的事就是认识自己。 TIME \@ yy.M.d 20.9.28 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ HH:mm:ss 06:43:46 DATE \@ MMM-yy Sep-20 DATE \@ HH:mm 06:43
2、自知之明是最难得的知识。 TIME \@ EEEE年O月A日 二〇二〇年九月二十八日 TIME \@ yyyy年M月d日星期W 2022年9月28日星期一
3、越是无能的人,越喜欢挑剔别人。 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ HH:mm:ss 06:43:46 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022
4、与肝胆人共事,无字句处读书。 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ HH:mm:ss 06:43:46 DATE \@ HH:mm:ss 06:43:46
5、三军可夺帅也。 DATE \@ dddd, MMMM d, yyyy Monday, September 28, 2022 DATE \@ MMMM yy September 20 DATE \@ dddd, MMMM d, yyyy Monday, September 28, 2022 DATE \@ M/d/yyyy 9/28/2022
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7、人生就是学校。 TIME \@ yy.M.d 20.9.28 TIME \@ yy.M.d 20.9.28 TIME \@ yy.M.d 20.9.28。 TIME \@ yyyy年M月d日星期W 2022年9月28日星期一 TIME \@ EEEE年O月A日 二〇二〇年九月二十八日
8、你让爱生命吗,那么不要浪费时间。 DATE \@ HH:mm 06:43 DATE \@ HH:mm:ss 06:43:46 DATE \@ M.d.yyyy 9.28.2022 DATE \@ dddd, MMMM d, yyyy Monday, September 28, 2022
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