2021年-2022年《新零售运营管理》课程教案.pdfVIP

003506 2021年-2022年最新 第 1 章 新零售——已经到来的未来零售形态 一、“人”“货”“场”，零售活动的三要素 二、新零售，颠覆传统的零售新模式 教学内容 三、驱动新零售发展的四大因素 四、新零售与传统零售、电子商务的对比 五、经济新动能，新零售形态的发展状态 【知识目标】 1．新零售的内涵、特征、运营方法论 2 ．新零售与传统零售的区别 教学要求 3 ．驱动新零售发展的因素 4 ．典型的新零售商业模式 【技能目标】 做好新零售的核心环节 1．新零售的内涵、特征、运营方法论 2021年-2022年 教学重点 2 ．做好新零售的核心环节 3 ．典型的新零售商业模式 1．新零售的内涵、特征、运营方法论 教学难点 2 ．做好新零售的核心环节 3 ．典型的新零售商业模式 教学方法 讲授法、案例法 课时数 课时 教学内容 第一节 “人”“货”“场”，零售活动的三要素 1 003507 2021年-2022年最新 零售是指向最终消费者（包括个人或社会集团）出售生活消费品及相关服务，以供其 最终消费之用的全部活动。 零售活动具有以下几个特征： （一）零售活动中的商品用于消费 （二）服务也是零售活动中的商品 （三）零售活动的场景多变 （四）零售活动的目标客户多样化 构成零售活动的三个要素： （一）人（或机构） （二）货（或服务） （三）场（景） 第二节 新零售，颠覆传统的零售新模式 一、新零售，线上、线下以及现代物流的深度融合 “新零售”的核心在于提升消费者体验，推动线上、线下及物流等多方跨界融合。新 零售就是以消费者为中心，通过运用大数据、人工智能等技术对商品的生产、流通和销售 过程进行升级改造，发挥线上与线下零售的双重优势，将线上、线下及现代物流进行深度 融合的零售新模式。 二、新零售的方法论：新零售 =商品×人 2 新零售强调以消费者体验为中心， “人”是其经营模式的核心。前阿里巴巴总裁卫哲曾 经说过：“互联网时代的经济公式为 E=MC2 ，即经济 =商品×人 2 。其中的 C （人）的二次方 是让商业的‘原子弹’爆炸的关键。如果我们只会经营商品，而不会经营人，企业的发展 2021年-2022年 就很可能被卡在这里。 ” 借用卫哲的观点，可以将新零售的方法论定义为“新零售 =商品×人 2 ”，即新零售是用 商品来经营人，通过人来建立连接，经营人是新零售模