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马渡中学组织食品卫生管理人员与从业人员总结
马渡中学组织食品卫生管理人员与从业人员总结
马渡中学组织食品卫生管理人员与从业人员观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片总结
马渡中学欧德国张永华粟华云供稿
学校食品安全事关广大师生生命健康安全,事关学校正常教育教学秩序,事关社会稳定,学校领导高度重视,9月6日中午,学校欧校长组织食堂所有员工、管理人员观看《学校食品安全管理与操作规范》教学片。
观看前欧校长总结了上学期对食品安全工作的管理经验和具体的做法,并要求全体餐饮人员一定要进一步统一思想,提高认识,切实增强做好食品安全工作的使命感和责任感,突出重点,做好查漏补缺工作。分管安全副校长张永华强调要做到定点采购,索证索票,坚持大宗物品统一配送制度,严把食品进入关,严禁销售“三无”食品;要强化监督检查,形成监管合力,确保学校食品安全工作落到实处。
接下来,全体人员共同观看了教育部体育卫生与艺术教育司组织研制了《学校食堂食品安全管理与操作规范(201*年版)》教学片。该片依据《食品安全法》等法律法规,就学校食堂食品安全管理与操作规范进行了详尽介绍,既是学校食堂食品安全管理的教学片,也是培训学校食堂从业人员的教学片,有利于不同条件的学校结合实际创造性地开展培训和学校食堂食品安全管理工作。
该教学片分为序言、资质篇、管理篇、操作篇和应急处理篇等五部分,比较全面地介绍了开办学校食堂需要具备的基本条件,学校应建立的食品安全管理组织、管理制度,食堂从业人员应具备的卫生要求,食品加工重要环节的操作规范,以及发生食物中毒后应采取的基本措施等方面的法律法规要求和知识。该教学片内容丰富、知识点明确,符合食堂从业人员的认知特点,以视频、动画和图片为主要呈现形式,可视性强,通俗易懂。是对学校食堂从业人员进行职业培训和继续教育,规范食堂食品安全管理与操作的必备教学片。
此次会议既是学校食品安全管理工作现场会,又是一个安全管理工作培训会,更是安全管理工作学习会。应该说通过这次会议使大家明确了目标,增强了信心,规范了操作流程,受益匪浅。
扩展阅读:马渡初中201*年度第二学期教导处工作总结
马渡初中201*/201*第二学期教导处工作总结
朱维彬
本学期教导处在学校领导的指导下,在全体师生的共同努力下,面对任务重、要求高、压力大的困难,坚持以转变观念、注重实效为指导思想,认真贯彻以质量为生命线,在规范中求发展的发展策略,积极推进教学管理与课程改革,努力实现教学目标,本着“求真、务实”的精神,坚持以实施课程改革为重点,以提高教学质量为中心,以教育科研为抓手,扎实开展教导处工作。反思才会进步,总结才会提高,现对本学期教导处工作作如下总结:一、规范课程设置,推进课程改革
1、继续认真学习领悟《基础教育课程改革纲要(试行)》的精神以及各科课程标准,进一步解放思想,更新观念,将教改基本理念转化为具体教学行为,优化各科教学过程。
2、严格执行教学法规,开齐课程,上足课时,做到学科安排不走样,确保高质量完成各科教育教学任务。","p":{"h":18,"w":9,"x":369.075,"y":730.922,"z":40},"ps":nul上好每一堂课。课堂教学作为教学的主阵地,在继续重视基础知识、基本技能教学的同时,要关注学生情感、态度价值观的培养。
3、继续坚持月考制度,本学期除正常组织期中期末考试外,七八年级组还组织了多次月考(七年级组进行了3次,八年级安排了4次),毕业班在共行进了6次联考。学生的整体成绩有了较显著地提高。
4、重视平时考勤、考课。教导处安排专人负责,要求教师正常签到。需要请假必须履行请假报批手续且要求教师自行安排好课程,及时记录早退、离岗等现象。教师调课、代课需到教导处备案,教导处要求每天行政值日人员在上课时及时巡视各班上课情况,防止出现无人上课等教学事故。
5、6月2日,教导处利用学校召开师生大会的契机,表彰了一批品学兼优的学生,也对全体师生提了一些要求,统一了思想,明确了目标,受到了较好的成效。6、教导处加强班主任管理,强化班主任对班级的常规管理。本学期,在教导处的安排下,各班早中晚均安排了值日教师,加强了对学生的全程管理。定期召开班主任会,定期小结,发现问题,及时解决。
三、扎实开展教学研究工作,努力提升教师业务素质
1、本学期我们将教研工作抓实抓细,努力使教研工作辐射到每个年级,每个学科,渗透到每一位教师及教学的基本环节。为此,教导处加强教研制度的建设,重点健全教研组教研体系,为了保证集体备课的质量,提高备课的实效,加强集体备课,各教研组、备课组都要制订好计划,做好妥善安排,全体教师每周参加教研组活动一次,时间不少于1节课,活动形式是:教研组长组织材料带领教师学习,进行说课或公开的评课活动,交流外出学习心德。
2、本学期,所有教师都已完成了
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