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技术人员发展与规划 新进员工 入司培训。（公司各项管理制度） 上岗培训。（食品加工基本要求） 岗位基础知识培训。 岗位技术操作培训。（产品） 备注：新进员工在试用期内，通过技术培训技能得 到提升，经转正考试确认通过，可转为正式 员工。 转正员工 岗位基础知识培训。（岗位、设备、 工器具、原料） 岗位技术操作培训。（产品、工艺 、 操作规范、安全） 备注：正式员工通过技术培训技能得到提升， 经集团统一技术等级考试确认通过可 晋升为技能工。 技能工 岗位基础知识培训。（岗位、设备、 工器具、原料） 岗位技术操作培训。（产品、工艺 、 操作规范、安全） 备注：技能工通过技术培训技能得到提 升，经集团统一技术等级考试确 认通过，可晋升为技术员。 技术员 岗位技术管理知识培训。 产品质量管理培训。 岗位技术操作培训。（产品） 生产工艺管理培训。 理论知识的培训。（原料的功能） 备注：技术员通过技术培训技能得到提升， 经集团统一技术等级考试确认通过， 可晋升为技师。 技师 岗位技术管理知识培训。 岗位技术操作培训。（产品） 理论知识的培训。（原料的功能） 备注：技师通过技术培训技能得到提升， 经集团统一技术等级考试确认通过， 可晋升为集团级技师。 集团级技师 岗位技术管理知识培训。 岗位技术操作培训。（产品） 理论知识的培训。（原料的功能） 备注：集团级技师通过技术培训技能得到提升， 经集团统一技术等级考试确认通过，可晋 升为集团级高级技师。 集团高级技师 岗位技术管理知识培训。 岗位技术操作培训。（产品） 理论知识的培训。（原料的功能） 备注：集团级高级技师通过技术培训技能得 到提升，经集团统一技术等级考试审 定确认通过，可晋升为集团储备技术 总监。派出国外学习、考察。 技术培训讲师 面包生产工艺学 饼干生产工艺学 烘烤食品原料科学 * * 新入司员工 转正员工 技能工 技术员 技师 技术主管 生产部经理 生产副总 培训讲师 集团培训讲师 集团级技师 技术总监 集团高级讲师