厨房员工聘用合同书.docxVIP

厨房员工聘用合同书 甲方： 乙方： 经双方友好协商，现就厨房事项达成协议如下： 一、 甲方的权力与职责： 1、厨师长，聘用期为 年，即从 年 月 日 起至 年 月 日止，期满 后如需继续聘用， 须履行合同协议。 2、甲方免费提供乙方食、宿（不包括生活用品） 。 、乙方每月总工资为人民币 元，扣除抵押 金为人民币 元，每月 日发放上 月出勤工资， 日后根据营业情况需增减人员，再行考虑工资定额。 、甲方有权根据上级领导的管理制度对乙方进行日常 管理， 若乙方人员违反甲方管理制度或拒绝管理， 甲方有权根据情节严重给予处罚或开除，并扣除所有工资及押金。 二、 乙方的权力与职责： 1、乙方须确保至少 天到甲方厨房工作，乙方人 员须技术过硬，保证各种菜品的质量，乙方欲调岗位时，需经甲方同意，方可调动，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。 2、乙方须做好厨房的各项成本控制的工作。 、因乙方厨房出各种（菜类、肉类、豆制品、锅类） 3 质量问题而遭到客人投诉，经甲方调查如属实，一切损失由乙方承担。 、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成 客人食物中毒或受到卫生部门处罚，此损失由乙方来承担； 若因乙方管理问题引起甲方厨房、库房火灾，此责任及损失 由乙承担， 乙方必须严格遵守安全操作规程， 保证安全生产， 如因违反操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将特别 追究乙方责任。 、乙方人员的身体必须符合从业要求，受聘甲方后， 一律不准兼职。 、乙方人员需遵守本协议时，乙方需在甲方找到厨师 后方能离开，否则一切后果自负。 后方能离开，否则一切后果自负。 7 、乙方员工如在工作以外（如下班后不按时回家造成 伤害者，甲方一概不负责任，并由乙方自行承担。 ） 三、 其它事项： 1、合同外没有规定事项，甲、乙双方可协商解决； 2、本合同一式两份，甲、乙双各执一份。 甲方（签字） ： 乙方（签字） ： 年 月 日