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第5章细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
一、选择题目
1.下面的关于酶的叙述,不正确的乃会是( )
A.酶乃会是活细胞内产生的一类具有生物催化作用的有机物
B.酶的催化作用具有专一性和高效性
C.活细胞内合成酶的原料都乃会是氨基酸
D.过酸、过碱的外界条件都能使酶的分子结构遭到破坏而失去活性
解析:因为酶的本质乃会是蛋白质或RNA,所以合成酶的原料乃会是氨基酸或核糖核苷酸。
答案:C
2.对盛有过氧化氢的试管加热和加入催化剂,都能够促进其分解,下面的相关叙述正确的乃会是( )
A.二者的基本原理乃会是相同的
B.前者乃会是使过氧化氢分子的能量拔高,而后者不影响过氧化氢分子的能量
C.两者都能够降低过氧化氢分子的活化能
D.酶和Fe3+的作用原理乃
解析:加热主要乃会是使过氧化氢分子的能量拔高,达到活化能,使反应能够进行;催化剂那么乃会是降低过氧化氢分子的活化能,从而使反应能够发生,二者的基本原理乃会是不同的。酶和Fe3+都乃会是催化剂,它们的作用原理乃会是相同的,只乃
答案:B
3.下图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。下面的图解正确的乃会是( )
解析:酶能够降低反应的活化能,因此有酶催化时所需能量较无酶催化时要少,二者的差值表示酶降低的活化能。
答案:C
4.导学乙表示图甲所示反应过程(发生在生物体中)中有关物质浓度随时间变化的曲线,下面的叙述正确的乃会是( )
图甲
图乙
A.图甲中物质a能够乃会是麦芽糖,也能够乃会是乳糖
B.图甲中物质b能降低该化学反应的活化能,其化学本质与无机催化剂相同
C.图乙中若曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率,那么温度①>②>③
D.图乙中若曲线①②③表示底物浓度一定时,不同酶浓度下酶促反应速率,那么酶浓度①>②>③
解析:图甲乃会是将物质a分解成2个一样的单体,而乳糖乃会是由葡萄糖和半乳糖组成的。图甲中物质b在反应前后数量和性质不变,乃会是酶,其化学本质不同于无机催化剂。酶在最适温度下活性最高,超过或低于最适温度酶活性都会降低,故曲线①对应的温度不一定高于曲线②和③。底物浓度一定时,酶浓度越高,酶促反应速率越大。
答案:D
5.下面的实例中,不能说明“酶的作用条件较温和”的乃会是( )
A.平原地区的人进入西藏后会产生“高原反应”
B.人发高烧后食欲下降
C.唾液淀粉酶进入胃后不再催化食物中的淀粉水解
D.用沸水浸泡的加酶洗衣粉洗涤效果不佳
解析:“高原反应”乃会是氧气供应不足引起的,与酶的作用条件较温和无关。
答案:A
6.如下图所示,向含有过氧化氢溶液的两支试管中分别加入肝脏研磨液和氯化铁溶液,观察点燃的卫生香燃烧情况,比较过氧化氢的分解速率,下面的叙述错误的乃会是( )
A.上述反应中的自变量乃会是催化剂的种类
B.该实验能证明酶比无机催化剂催化效率高
C.该实验如果试管1中过氧化氢溶液的量比试管2中多一些,那么实验设计不合理
D.该实验的因变量乃会是肝脏质量的变化
解析:本实验中用的乃会是过氧化氢酶和氯化铁溶液两种不同的催化剂,所以催化剂的种类乃会是本实验的自变量,其他的量(如两试管中过氧化氢溶液的量)一定要相同,即要遵循单一变量准绳;加入肝脏研磨液(含过氧化氢酶)的试管反应更快,说明酶比无机催化剂催化效率高。本实验的因变量乃会是过氧化氢的分解速率。
答案:D
7.下面的关于酶特性实验设计的叙述,正确的乃会是( )
A.验证酶的专一性时,自变量乃会是酶的种类
B.验证酶的专一性时,自变量乃会是酶的浓度
C.探究温度对酶活性的影响时,自变量乃会是温度
D.探究酶催化作用的高效性时,自变量乃会是反应物分解速率
解析:验证酶的专一性时自变量乃会是反应物或酶的种类。探究酶催化作用的高效性时,自变量乃会是无机催化剂和酶。
答案:C
8.现有3支试管甲、乙、丙,先向各试管内加入2 mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,然后分别用斐林试剂检验。下面的说法不正确的乃会是( )
A.实验结果乃会是乙、丙试管内出现砖红色沉淀
B.甲和丙试管对照,说明酶的活性受温度的影响
C.实验结果乃会是甲试管内出现砖红色沉淀
D.甲和乙试管对照,说明酶具有专一性
解析:酶具有专一性,胃蛋白酶不能分解淀粉,所以乙试管不会出现砖红色沉淀,丙试管的唾液淀粉酶煮沸10min后失去了活性,所以不会催化分解,该试管也不会出现砖红色沉淀。惟有甲试管中淀粉被分解,出现砖红色沉淀。
答案:A
9.有一种酶催化反应P+QR,图中的实线表示没有酶时此反应的过程,在t1时,将能催化此反应的酶加入反应混合物中,图中哪条曲线能表示此反应的真实过程?( )
A.Ⅰ B.Ⅱ C.Ⅲ D.Ⅳ
解析:酶在化学
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