日用品化学与健康.pptx

第五章日用品化学与健康;主要内容;第一节 染发剂;市场上染发剂的品牌繁多，质量各异。 按其成分可分为三大类：; 是正在研究开发的新型染发剂，从天然植物中提取或以天然植物为原料制成的，除个别人可能过敏外，对人体和环境基本无害。但此类染发剂尚处于研发阶段，目前使用范围不广。 ;主要含有铅、铁、铜等金属的化合物染料。作用机理主要是染发剂中的金属离子渗透到头发中，与头发蛋白作用，使头发呈现不同的颜色。 ;大都为染料（如对苯二胺 等）、双氧水和有关化合物混合而成。 ; 染发剂中通常含有对苯二胺类物质，特别容易通过头皮，渗透到人体里去，不仅非常容易引起过敏，还会导致各种癌症，是医学界公认的致癌凶手。虽然国家对其含量制定了标准，并规定使用时必须严格按产品说明进行调配，不得任意增加浓度，然而，即使在允许标准范围内使用此类染发剂，仍有少数人发生过敏性皮炎。 ;1、染料基质的组成 氧化染发剂的染料基质由染料中间体、表面活性剂、增稠剂、溶剂和保湿剂、抗氧化剂、氧化减缓剂、螯合剂、调理剂、碱类、香精等组成。 2、氧化剂基质 氧化染发剂使用的氧化剂通常为过氧化氢，使用浓度6％ ；其他氧化剂有过硫酸钾、过硼酸钠、重铬酸盐等；。;1.尽量少染发，当头皮有伤口时不要染发。 2.染发时应严格遵守染发剂使用说明，不要混合使用不同的染发剂。 3.有疮疖、皮肤溃疡和对染发过敏的人，不宜染发。如果坚持要染发，一定要做过敏试验，把染发剂擦在耳后皮肤上，如果在两天内没有异常反应，方可染发。 4.选择毒性、刺激性较小的染发剂，如植物性染发剂，减少染发剂对人体的伤害。?5.染完头发后，要多清洗几次，不要让染发剂残留在头发上；洗头时，小心别用手指抓破头皮，以免引起中毒。 ;第二节 洗涤剂;洗 涤 剂;古代类型;古代类型;古代类型;古代类型;古代类型;古代类型;古代类型;概 述;肥皂的制取 ;肥皂的去污原理 （1）亲水基－－肥皂结构中－COONa 或－COO－是极性基团，极易溶于水，具有亲水性； （2）憎水基－－肥皂结构中的烃基－R，不溶于水，但极易溶于有??溶剂，具有亲油性质； （3）肥皂的去污过程;;二、影响去污作用的因素 ;三 洗涤剂的主要成分 ;（一）、洗涤剂中表面活性剂;（二）、洗涤助剂;（1）增强表面活性，增加污垢的分散、乳化、增溶，防止污垢再沉积。 （2）软化硬水，防止表面活性剂水解，提高洗涤液碱性，并有碱性缓冲作用。 （3）改善泡沫性能，增加物料溶解度，提高产品粘度。 （4）降低皮肤的刺激性，并对纺织品起柔软、抑菌、杀菌、抗静电、整饰等作用。 （5）改善产品外观，赋予产品美观的色彩和优雅的香气，从而使消费者喜爱选用，提高商品的商业价值。;1.无机助剂; 1. 能络合洗涤水中的金属离子，如钙离子、镁离子等，其中与钙离子的螯合仅需30s。 2.它的五价阴离子能提高各种纤维及其织物与污垢之间的负电荷，加强它们间的静电排斥力，阻止污垢再沉积。 3.它的水合物有助于粉剂的造粒性，使产品呈自由流动的空心颗粒状，使粉状洗涤剂具有良好的颗粒结构。 4. 具有一定缓冲作用，使洗涤剂在洗涤过程中始终保持弱碱性，保证良好的洗涤性能。;磷酸盐的污染及其代用品 ;含磷洗衣粉的污染问题已经引起了世界各国的普遍重视。很多国家提出了禁磷和限磷措施，并在不断地研究和开发三聚磷酸盐的替代品，取得了不少成果，其中比较有效的助剂有：有机螯合助剂，如二乙胺四醋酸(EDTA)、氮川三醋酸(NTA)、酒石酸钠、柠檬酸盐、葡萄糖酸盐等；高分子电解质助剂，如聚丙烯酸盐以及人造沸石等。目前普遍认为，人造沸石是比较有发展前途的洗涤助剂。 ;（2）硫酸钠 分子式为Na2SO4，是白色固体结晶或粉末。硫酸钠是合成洗涤剂的无机助剂和粉状洗涤剂的填料，在粉状洗涤剂中加入量为20%～40%。;（3）硅酸钠 在溶液中能控制pH值、贮存碱性物质，起到减少洗涤剂消耗和保护织物的作用。 水玻璃还具有悬浮力、乳化力和泡沫稳定作用，起到阻止污垢在被洗物上再沉积的作用，并对金属（如铁、铝、铜、锌等）具有防腐蚀作用。 制造粉状洗涤剂时，能使产品保持疏松，防止结块，增加颗粒的强度、流动性和均匀性。 ;（4）漂白剂 洗涤剂中加入的漂白剂主要是次氯酸盐和过酸盐两大类。 次氯酸盐主要用次氯酸钠，分子式NaClO，为白色粉末，稳定性差，易受光、热与重金属和pH值的影响。次氯酸钠易溶于水，生成氢氧化钠和新生态氧，氧化力很强，具有刺激性。 过酸盐主要是过硼酸钠和过碳酸钠，常在粉状洗涤剂生产的后配料工序加入，用量一般占粉质量的10%～30%。 ;2.有机助剂 ;（2）泡沫稳定剂与泡沫调节剂 高泡洗涤剂在配方中常加入少量泡沫稳定剂，使洗涤液的泡沫稳定而持久