中医大2021年7月《临床营养学》正考【参考答案】.docx

中国医科大学2021年7月《临床营养学》作业考核试题 试卷总分:100 得分:30 一、单选题 (共 20 道试题,共 20 分) 1.()富含血红素铁。 A.菠菜 B.肝脏 C.豆类 D.乳制品 E.奶制品 答案:B 2.当前的营养支持方式有 A.肠内营养 B.肠外营养 C.肠外营养及肠内营养 D.混合营养 答案:C 3.胰腺炎急性期的营养支持途径首选 A.肠内营养 B.肠外营养 C.管喂膳食 D.要素饮食 E.匀浆膳 答案:B 4.儿童生长发育迟缓、食欲减退或有异食癖，最可能缺乏 A.蛋白质和热能 B.钙 C.维生素D D.锌 E.碘 答案:D 5.急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、高脂血症等