门店布局与商品陈列优化陈列空间优化陈列空间.pptx

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2021-06-17 发布于北京
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门店布局与商品陈列优化陈列空间优化陈列空间.pptx

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商品陈列准备;二、优化陈列空间;业绩分析和陈列面优化;业绩分析和陈列面优化; 只有将畅销品、高毛利商品陈列在货架上，才能充分利用货架，让有限的空间创造出更大的利润。为了实现这一点，就要达到空间优化的最高境界：销售占比=毛利占比=空间占比现仍以华联超市瓶装水为例，通过业绩分析现提出空间优化的建议：;业绩分析和陈列面优化; 容量在550ml～600ml之间的8种瓶装水，畅销商品是康师傅矿物质水550ML、奥运农夫矿泉水550ML、百岁山泉水570ML、娃哈哈纯净水596ML，其销售占比和毛利占比都低于空间占比，因此需增加陈列空间；滞销商品是雀巢矿泉水550ML其销售占比和毛利占比都低于空间占比，应减少排面，而滞销商品达利园矿物质水550ML虽然销售占比空间占比，但其毛利占比高于空间占比，可稍微增加一些陈列空间。怡宝纯净水550ML虽然销量一般，但其销售占比和毛利占比远低于空间占比，应减少排面。达利园矿物质水550ML虽然销量较好，但其毛利率太低、毛利贡献度低，可适当得减少排面。;业绩分析和陈列面优化;调整陈列位置;业绩分析和陈列面优化;Thank You !