7.1酸及其性质课件.pptx

你已经知道哪些酸和碱？你了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？生活中的酸 提起生活中的酸，人们自然会想到醋。醋中含醋酸3%——5%，它在水溶液中解离产生的氢离子能刺激人的味觉器官，常常感到一种酸味。 酸牛奶营养价值很高，并且含有乳酸。一旦乳酸受热，久置后会变成丁酸而有臭味。 苹果、梨等水果中含有苹果酸。柠檬酸存在于柑橘类、莓类水果中，因为最早从柠檬酸中取得故叫“柠檬酸”。葡萄等水果中含酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸 。 当水果未成熟时，含酸量很高，人和动物都不爱吃，嫌它们太酸。这对植物种子起了保护作用。当果实成熟了，里边种子也成熟了，果实糖分增大，含的有机酸降到一定程度，水果变得美味可口。 蚂蚁体内有一种分子内含一个碳原子的有机酸，叫甲酸，又叫“蚁酸”。你知道吗？1、人的胃液里含有什么酸？2、汽车电瓶里含有什么酸？3、食醋里含有什么酸？4、酸雨里含有什么酸？5、汽水里含有什么酸？1、人的胃液里含有盐酸；2、汽车电瓶里含有硫酸；3、食醋里含有醋酸，也叫乙酸；4、酸雨里含有亚硫酸，也可能含有硝酸。观察下列常见酸的电离方程式，你有何发现？ 盐酸：HCl ＝ H+ + Cl- 硝酸：HNO3 ＝ H+ + NO3- 硫酸：H2SO4＝2 H+ + SO42- 盐酸：HCl ＝ H+ + Cl- 硝酸：HNO3 ＝ H+ + NO3- 硫酸：H2SO4＝2 H+ + SO42-酸电离时生成的阳离子全部 是氢离子的化合物叫做酸电离时生成的阳离子全部 是氢离子的化合物叫做酸已知NaHSO4=Na++H++SO42- ，那么NaHSO4属于酸吗？为什么？第一节 酸及其性质（第一课时）酸的性质探究一：浓硫酸和浓盐酸的物理性质 观察浓硫酸和浓盐酸的状态、颜色，比较它们与同体积水的质量大小，打开瓶塞，观察发生的现象；闻一闻是否有气味？注意：闻气体的方法1：浓硫酸和浓盐酸的物理性质浓硫酸浓盐酸溶质的化学式颜色状态气味密度(与水比较)打开瓶口的现象其它H2SO4HCl无色无色粘稠油状的液体液体无味有刺激性气味、有酸味1.84g·cm-3比水大1.19g·cm-3比水大无现象 瓶口有白雾出现挥发性难挥发易挥发溶质质量分数 98%37%～ 38%探究一：浓硫酸和浓盐酸的物理性质浓硫酸浓盐酸溶质的化学式颜色状态气味密度(与水比较)打开瓶口的现象其它H2SO4HCl无色无色粘稠油状的液体液体无味有刺激性气味、有酸味1.84g·cm-3比水大1.19g·cm-3比水大无现象 瓶口有白雾出现挥发性难挥发易挥发溶质质量分数 98%37%～ 38%腐蚀性吸水性、强腐蚀性、强氧化性思考盛有浓硫酸、浓盐酸的试剂瓶敞口防止一段时间后，其溶液的溶质质量分数如何变化？具有吸水性浓硫酸质量分数变小溶剂质量增加具有挥发性浓盐酸质量分数变小溶质质量减少浓硫酸的特性浓硫酸有很强的吸水性。可以作干燥剂。点★ 你知道稀释浓硫酸时为什么不能将水倒进浓硫酸里而是要将浓硫酸沿着器壁慢慢注入水中，而且还不断搅拌？浓硫酸的脱水性.WMV浓硫酸的特性浓硫酸具有脱水性。★浓硫酸有强腐蚀性，会腐蚀衣物和皮肤。浓硫酸还有强氧化性。2.浓硫酸的特性：吸水性：可用做干燥剂腐蚀性：能夺取纸张、木材、棉布、皮肤（由含C、H、O等元素的化物组成）里的水分，生成黑色的炭。（也叫脱水性）3.盐酸和硫酸的用途： 用 途 盐 酸 重要化工产品。用于金属表面除锈、制药等；人体胃液中含有盐酸，可帮助消化。 硫 酸 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、冶炼石油和金属除锈等。 浓硫酸有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂。阅读课本P130快速抢答：1、为什么打开盛浓盐酸的试剂瓶会看到有白雾出现？2、若不慎将浓硫酸沾到衣服或皮肤上，你应如何处理？ 1、因为浓盐酸挥发出来的氯化氢气体跟空气里的水蒸气接触，形成盐酸小液滴的缘故。2、现用大量的水冲洗，再涂上3%～ 5% 的碳酸氢钠溶液。探究二、稀盐酸的化学性质小实验：实验桌上有未贴标签的稀盐酸和氯化钠溶液，请你通过实验验证后给它们贴上标签，注意实验安全。设计方案：①滴加石蕊溶液；②放入镁带观察实验现象等。 用稀盐酸做几个简单的实验，把观察到的现象填入下表，并写出反应的化学方程式：实验内容现象与结论在稀盐酸分别加入紫色石蕊和无色酚酞将镁、锌粒分别放入稀盐酸中稀盐酸分别与铁锈、氧化铜作用稀盐酸分别与氯化铜、硝酸银作用稀盐酸与石灰石作用石蕊：变红酚酞：不变色有气泡产生铁锈溶解，溶液黄色氧化铜溶解，溶液蓝色氯化铜溶液不变硝酸银溶液中产生白色沉淀石灰石溶解，产生大量气泡我会填：铁锈的主要成分是 它的颜色是 将一枚生锈的铁钉放入足量的盐酸中，首先观察到的现象是 过一段时间，还能观察到的现象是