第一章微生物细胞形态.ppt

第一章 微生物(细胞)形态 细胞结构微生物 原核微生物(细菌、放线菌等） 真核微生物（真菌） 非细胞结构微生物 病毒、亚病毒 （月元）病毒 第一节 细菌（BACTERIA） 一、细菌的概念 二、细菌的形态和大小（个体） 三、细菌的细胞结构及其功能* 四、细菌的繁殖方式 五、细菌菌落形态 *：难点 二、细菌的形态和大小 球状细菌及其大小 杆状细菌及其大小 螺旋状细菌及其大小 一些特殊形态的细菌 影响细菌大小的因素 细菌的形态：球状、杆状、螺旋状 扫描电镜照片（2500， 1250， 4000） 1.球菌 A、双球菌 b、四叠球菌 c、葡萄球菌 28000倍 4700倍 2.杆菌 D、产气荚膜杆菌 e、链杆菌 3.螺旋菌 f、霍乱弧菌g、Campylobater fetus h、Spirochetes 4.一些特殊形态的细菌 双歧杆菌；柄细菌；鞘细菌；蛭弧菌； 5.影响细菌大小的因素 菌株种类不同差别大 培养条件不同差别大 染色方法不同差别大 典型原核细胞结构 三、细菌的细胞结构及其功能* （一）细胞壁 1.细胞壁的性质与功能（复习） 2.细胞壁的成分与构造 1）G+细菌细胞壁的成分与构造 2）G-细菌细胞壁的成分与构造 3）G+与G-细菌细胞壁的成分与构造比较* 3.缺壁细菌 4.革兰氏染色*（细菌染色法、GRAM染色方 法、原理、意义） 1.细胞壁性质与功能（复习） 具有保护细胞及维持细胞外形的功能 细胞壁的存在是鞭毛运动所必需的 与细菌的抗原性、致病性以及对噬菌体的敏感性有关 阻拦有害物质进入 细胞分裂有关 3）G+与G-细菌细胞壁构造、成分比较 细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。 在革兰氏阳性细菌细胞壁中，含有脂多糖成分称做垣酸。 革兰氏阴性菌的主要成分是脂蛋白和脂多糖。 不是所有细菌的细胞壁都含有肽聚糖。 肽聚糖结构示意图 3.缺壁细菌 L型细菌：实验中发现自发缺壁，不可回复 原生质体：人工彻底去壁，G+多 原生质球：人工不完全去壁，G-多 支原体：微生物类型 细菌染色法 简单染色法 正染色 革兰氏染色法* 死菌 抗酸性染色法 鉴别染色法 芽孢染色法 细菌染色法 Giemsa染色 负染色：荚膜染色法等 活菌 用美蓝或TTc(氯化三苯基四氮挫)等染色 细菌简单染色法 革兰氏染色方法* 细菌革兰氏染色 细菌染色法图片 三、细菌的细胞结构及其功能 （二）细胞质膜 在电子显微镜下观察，可见细胞质膜厚7—8nm，由两层厚约2nm的电子致密层中间夹着透明层构成。细菌的细胞质膜其化学组成与结构均与其它生物相似。 在电镜下观察可见一个或数个较大的不规则的由细胞质膜内陷而成的层状、管状或囊状物，称为中体，在革兰氏阳性菌中尤为明显。 三、细菌的细胞结构及其功能 （三）核（原核、质粒） （四）细胞质及内含物 1、核糖体 2、气泡 3、颗粒内含物（糖原、PHB、硫粒、藻青素） 三、细菌的细胞结构及其功能 （五）细菌细胞 特殊结构 1.荚膜 2.鞭毛 3.菌毛 4.芽孢 细菌鞭毛 细菌芽孢 细菌菌落 * * *