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西安百姓厨房大馄饨餐饮有限责任公司VIP客户管理制度
(新版)
总则
为了成立更为优秀的客户关系,给客户提供仔细、周祥的服务,增加
客户忠诚度,同时提升各直营店整体的服务意识, 提高百姓厨房的美名度,
树立优秀的公司形象。现对各直营店 VIP客户管理做出以下规定。
第一章VIP客户的观点
一、VIP客户的成立、
1、VIP客户的定义:是指在百姓厨房各直营店每人每月起码消费达两次
的客户被称之为 VIP客户。
2、VIP客户的成立及详细要求:
①公司要求成立VIP客户的职工必须由其所在的店面客服经理(楼面店
总)以OA的形式填写客户专用账号申请表(详见附表一)
,向总部客
服部申请开通成立客户的专用账号,总部客服部必须在
12
小时之内
开通并以OA的形式见告店面进行账号激活。
②总部客服部负责人如遇请、休假必须由其委托代理人在
12
小时之内
达成店面的客户专用账号的申请。
VIP客户的成立分两个阶段。
每位成立VIP客户的职工,必须严格按照客户信息管理系统中第一、二阶段所列举的标准模板及要求进行填写。
⑤ 第一、二阶段全部已完善的VIP客户由直营店客服经理(客服主管)在12个小时内审核经过,如遇审核人休假必须有委托代理人。只有经过审核后的客户才能产生消费记录。
⑥总部客服部将对各店经过审核的 VIP客户信息进行抽查。
⑦公司内部人员不能成为 VIP客户。
3、VIP客户在输入时的详细要求如下:
① 客户姓名必须为真切且是全名。(不能出现X先生、X女士、X总等称呼。)
②移动电话、小灵通均有位数限制(小灵通必须加上区号) 。
③在建档时电话严禁输入总机、座机。
④工作单位、地点必须详尽。(不能出现西安市、长安县、高新路等不明确的信息。)
⑤各项纪念日在成立时必须选择正确,不允许手动输入。
⑥ 客户的所有信息(包括多种联系方式)应专属同一介绍人,客户信息在同一店内不得共享。若出现同一客户信息被多位介绍人共享,则经过磋商后仅保存一位介绍人的客户信息。
⑦不同店面间VIP客户信息能够重复。
二、VIP客户消费记录的产生
所有查核皆经过预定系统计量,预定的餐位包括散台。
1、电话预定的客人分前台预订和订单人预订。
2、以上两种预定都必须经过前台预定操作,系统才能记录客人的消费频
次及金额。
3、客户找介绍人订餐,介绍人可手动在前台预定系统进行操作,必须发
送预订短信,此条记录生成。
4、客户临时到店用餐找到介绍人,介绍人先将客人安排好座位后,在前
台系统上进行预定操作后发送用餐短信,此条记录生成。
5、客户来电到店未找介绍人,直接订餐接待人必须按照以上的流程进行
系统操作,此时介绍人不是接待人,本次业绩计入接待人。
三、VIP客户存在的形式界订:
1、不删除客户的信息,只分为“有效客户” 、“休眠客户”;
2、客户来消费后,根据预定的客户信息连挂账单信息显示出所有明细消
费记录;
3、介绍人有效VIP客户:有一对一的介绍人,三个月内有有效的消费记录,并且介绍人是消费的订单人。
4、公共VIP客户:无一对一的介绍人,可供介绍人选择对应。
5、形成公共VIP客户的路径有三种:
① 原来是有效VIP客户,由于三个月内无消费记录,则自动进入公共VIP客户,和原介绍人脱离一对一的对应关系,但所有的客户信息依旧存
在。
② 原来是有效VIP客户,但不经过介绍人订餐,而是经过拨打营业台或是找其他工作人员订餐,若此现象在一个月内出现次数占本客户的消费记录50%,则此客户与原介绍人脱离一对一的对应关系,成为公共
VIP客户,所有的客户信息依旧存在。
6、“休眠”客户唤醒时可重设介绍人。
①店内公共客户,如一个月之内同一接待人接待次数≥ 2次。
②如当月公共客户有多个交接人同时接待且接待次数相等,此客户依旧
为店内公共客户。
③次月系统持续筛选此客户的最终介绍人。接待次数最高的将成为此客
户的最终介绍人。
④ 当接待人成为客户的介绍人,此客户会转入介绍人账号中。介绍人必须确认客户信息后手动从头提交,经过审核流程。
第二章VIP客户的应用
一、VIP客户的更新
1、职工填写客户资料时要仔细仔细,VIP客户的信息需做更改时(如工作单位、地点、联系方式、各项纪念日、职位等),要实时见告其所在店面客服经理(客服主管)。
2、由客服经理(客服主管)以OA形式上报总部客服部要变更的详细信息。
3、由总部客服部将此条信息驳回,使其成为待审核状态。
4、总部客服部以OA的形式回馈店内,由介绍人对其信息进行改正后从头提交。
二、VIP客户的交接
1、如遇客户介绍人离任、调岗、调店、请长假等情况时,必须在办理有关手续的同时将客户交接。
2、交接人用自己的账号登岸客户系统点击“客户交接收理”,系统自动带出交接人的
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