汽化和液化 课件（八年级物理）.pptVIP

汽化和液化 一、汽化:物质从液态变为气态 液化：物质从气态变为液态 水变成水蒸气；酒精变成酒精蒸气 汽化有两种方式 “白气” “哈气” 生活中常见 白雾 不是水蒸气（无色看不见） 液化有两种方法 氧气瓶中的氧气；液体打火机中的丁烷 二、蒸发：是液体在任何温度下、只在液体表面发生的平缓的汽化现象 三、影响蒸发快慢的因素: 1.液体的温度 2.液体的表面积 3.液面上方空气流动的快慢。 四、蒸发吸热有致冷作用 （从周围吸热） 易错题：若用扇子对着温度计扇，温度计的示数下降吗? 没有液体蒸发吸热，也就谈不到致冷作用 分清：问答题中是考虑（1）影响蒸发快慢的三个因素（2）还是考虑蒸发吸热有致冷作用（3）还是上面两个因素都考虑 农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？ 　答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快. 夏天人用扇子感觉凉爽，为什么? 游泳后，刚从水中出来，为什么感觉很冷？ 为什么用浸了酒精的棉花给人体降温？ 【提出问题】：水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 四、探究水的沸腾： 铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表 。 【实验器材】： 【实验步骤】： （1）按实验装置图安装实验仪器 （2）用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.并观察水沸腾时的现象. （3）作出水沸腾时温度和时间关系的曲线. 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 … 温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下) 液态铁 2750 液态铅 1740 水银 357 亚麻仁油 287 甲苯 111 水 100 酒精 78 液态氨 -33.4 液态氧 -183 液态氮 -196 液态氢 -253 液态氦 -268.9 七、查沸点表： 为什么水滴在沸腾的油中会溅起？ 为什么不用酒精温度计测沸水温度？ 为什么油煎饺子焦黄，水煮饺子不是？ 水的沸点比水高，水滴进油锅立即沸腾，产生气泡，破裂，将油溅起。 沸腾与蒸发的异同点 沸腾 蒸发 不 同 点 发生条件 在一定温度下 在任何温度下 发生部位 在液体的内部和表面 只在液体表面 发生程度 剧烈 缓慢 相同点 都是汽化现象,都吸热 沸腾：是在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象 八、液化 生活中的“白气”、“哈气”、白雾现象 1、冬天嘴边呼白气 2、冬天从户外进入室内，眼镜上有哈气 3、夏天打开冰箱门周围冒“白气”（冰棒周围）（啤酒瓶外面出汗）（自来水管出汗） 4、烧开水时上面冒白气 5、大雾 水蒸气遇冷液化变成小水滴 6、冬天和夏天，“白气”会分别出现在小轿车的车窗内还是外 7、舞台上的白雾 气体液化的两种方法 所有的液体在温度降到足够低时都可以液化 在一定温度下，压缩体积也可以使气体液化 气体液化后，体积缩小，便于储存和运输 1.降低温度 2.压缩体积 关于液化 九、液化放热应用举例： 1000C的水蒸气烫伤比1000C的开水严重。 汽化 汽化定义及举例 汽化的两种方式 蒸发的定义 影响蒸发的三个因素 蒸发吸热有致冷作用应用举例 沸腾定义 描述水沸腾时的现象 沸腾图象 沸腾条件 蒸发 沸腾