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工作总结word文档 PAGE PAGE 1 酒店库管工作总结报告2000字 　　自从进入酒店以来，分配到库管岗位上工作。在各级领导、主管的领导和关怀下，以及同事们的帮助和支持下，以正确的思想意识，完成了岗位赋予的工作任务。现结合中心“质量月检查”活动和领导的相关讲话精神，将我入职以来的工作完成情况、经验、不足和相关建议做以下总结 　　一、工作内容 　　（一）库房保管工作 　　1、负责食品库、杂品库、客用品库、烟酒茶库、办公用品库、瓷器库及4楼综合库房的日常卫生和安全工作及各项记录； 　　2、责所有食品、酒水、香烟、杂品与低耗物品的入库、出库工作，按标准操作程序和标准管理制度做好各项工作及记录。 　　（二）配合成本核算工作 　　每月根据出入库的情况，正确制作和填写以下各项报表： 　　1、每月食品成本表 　　2、每月库房表 　　3、每月电费登记表 　　4、工程部每月工程存货登记表 　　（三）配合各部门的采购工作 　　1、负责各部门所有非直发物品请购单的填写和申报 　　2、协助完成各部门直发物品的收货手续 　　（四）负责仓库清洁和食品安全工作 　　1、做好库房的清洁工作； 　　2、对库房中食品要检查保质期和安全状况 　　（五）配合其他的工作 　　1、负责每日用电量和电费的记录 　　2、协助负责生鲜食品的入库工作 　　3、对一些特殊物品的保管与发放（如月饼） 　　二