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大班健康教案:粗粮小吃店
大班健康教案:粗粮小吃店 1
目标:
1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。
3 、通过游戏 粗粮点心店 ,进一步感受粗粮的外形特
征及营养价值等。
4 、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5 、培养幼儿与他人分享合作的社会品质及关心他人的
情感。
准备:
1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝
窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的 1——— 3 钟粥,如玉米粥、小米
粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3 、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝
粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4 、设计调查表(详见幼儿用书)
5、幼儿用书: 《粗粮小吃店》
过程:
1、认识几种常见的 ` 粗粮食物,知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩 粗粮小吃店 的游戏,并提出要
求。
●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食
物的名称。
2、了解粗粮食物的营养, ,鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实
物,如点心类的玉米窝窝头、 大煎饼、 黑麦馒头、 黑麦花卷、
黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、
高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的认
识。
●教师请幼儿品尝食物, 如窝窝头、 玉米粥、 黑米粥等,
启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3 、通过 粗粮小吃店 的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮
的认识。
●教师和幼儿商量 粗粮小吃店 的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制
作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置 粗粮小吃店 的游戏情境,展示
幼儿制作的食物,
教学反思:
本次活动旨在让幼儿了解生活中常见的粗粮食物,并能
了解粗粮食物的营养价值。课前,我让幼儿在家长的带领下
品尝、了解生活中的粗粮食物,让幼儿积累了一些经验。活
动中,幼儿对品尝各种粗粮食品非常感兴趣并能大胆表达自
己吃粗粮的感受。特别在扮演粗粮食物的游戏中,幼儿表现
得非常积极,部分幼儿还能说出一些粗粮食物的营养价值。
我觉得健康活动应该渗透在日常生活中,教师随机教育的能
力对此非常重要,多多尝试、思考能帮助我提高这方面的能
力。另外,家园联系也很重要,与家长沟通好了,能让我们
在材料准备和经验准备上更加从容,让我们的活动效果更
好。
大班健康教案:粗粮小吃店 2
活动目标:
1、初步了解常见的杂粮,品尝常见的杂粮小吃。
2 、知道适量吃一些杂粮有益健康,培养幼儿不偏食、
不挑食的好习惯。
3、培养幼儿爱惜粮食,文明就餐的好习惯。
活动准备:
1、各种粗粮馒头、玉米饼、燕麦粥、红薯条、绿豆汤
等。
2、幼儿每人一套餐具。
3、多媒体粗粮图片。
4 、各种粗粮图片。 (幼儿人手一张)
活动过程:
一、游戏情境导入:粗粮自助餐
1、小朋友们好,欢迎来到粗粮小吃店,我为大家准备
了各种粗粮小吃,请小朋友们愉快就餐。
2、提醒幼儿注意用餐礼仪。
二、游戏活动准备:
1、老师做服务员介绍粗粮小吃。
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