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精品民宿策划书 篇一： “精品民宿 ”策划方案 “精品民宿 ”策划方案 从乡村旅游当前的实际现状来看，数量庞大的 “农家乐 ”队 伍仍然占据了主导地位， 其 “品味低端、产品单一、互动缺 乏、消费力弱 ”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和 经 营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每 一个旅游管理者和经营者必须 考虑的问题。 “精品民宿 ”作 为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。 下面就如 何发展 “精品民宿 ”浅谈几点想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景 观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动，以家庭副业方式 经营，提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看，民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模 发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园，时间约在 1981 年 左右，当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着 1 时间的推移和商业经济的发展， 思维活跃的先驱者则利用家 庭闲置的住房挂起民宿的招牌，或直接到饭店门口、车站等 地招揽游客，从此民宿行业逐渐兴起。在国内，民宿这一产 业也早有发展， 只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了 民宿这一产业类型的发展。 当前，在越来越多的群体追寻 “简 约、自然、个性、隐逸 ”的特殊要求下，民宿作为一类特殊 的产业被慢慢开发和利用。 从 “精品民宿 ”产业的实际类型来看，大致可以分为集群式 专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。 集群式专业经营 民宿投资相对较大，经营理念、管理制度、服务程序相对比 较规范，精细化程度比较高，但和散户型精品民宿相比缺少 乡间田野，返璞归真的农林气息，如隐若于杭州市灵隐景区 内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。 而德 清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的 “隐居 西湖 ”就属于散户型精品民宿。 二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点 （一）经营理念趋向于隐逸，追求人与自然的和谐相处， 天人合一，润物无声的效果。 随着民宿业态的发展，在经 营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。 从经营的理念上来看， 精品民宿都追求崇尚自然、 追寻记忆、 返璞归真、超凡脱俗这一意境。 （二）对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提 2 和条件。从民宿的定义上，我们可以看出精品民宿的第一个 显著特性，那就是利用原有村民的闲置空房，挖掘周边可利 用自然资源，营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝 大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源， 使民宿为旅客 提供的居留空间得到有效而合理的延展。 （三）特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。 “管家 式服务 ”、 “VIP 接待 ”、 “亲情式服务 ”在这里已经显然不再 采用。为营造轻松、自在