高中生物实验(必考)超详细.docx

实验一 观察DNA、RNA在细胞中的分布（必修一 P26） 实验目的：初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法 实验原理： 甲基绿和毗罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色， 毗罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿、此罗红混合染色剂将细胞染色，可以.显示DNA和 RNA在细胞中的分布. 盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剤进入细胞，同时使染色休中的DNA和蛋白 质分离，有利于DNA与染色剂结合。 方法步骤： 操作步骤 注意问题 解样 取口腔上皮 细胞制片 载玻片要洁净， 滴一滴质量分 数为0.9%的NaCl溶液 用消毒牙签在自己漱净的「1腔侧壁上 轻刮几下取细胞 将载玻片在酒精灯下烘干 防止汚迹干扰观察效果 保持细胞原有形态 消毒为防止感染，漱口避免取材失败 固定装片（细胞己死亡〉 水解 将烘干的载玻片放入质虽分数为8% 的盐酸溶液中，用300C水浴保温5min 改变细胞膜的通透性，加速染色剂进 入细胞，促进染色体的DNA与蛋白 质分离而被染色 冲冼涂片 用蒸饷水的缓水流冲洗载玻片10S 洗去残留在外的盐酸 染色 滴2滴毗罗红甲绿染色剂于载玻片上 染色5min 两种溶液混合，现配现用 观察 先低倍镜观察，选择染色均匀,色泽 浅的区域，移至视野中央，调节清晰 后才换用高倍物镜观察 使观察效果最佳 实验二 检测生物蛆织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一 P18） 实验目的： 尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关有机化合物.产生特定的顔色反应° 可溶性还原糖（如葡萄糖、果精、麦芽糖）与斐林试剂发生作用，可生成砖红色的ClliO 沉淀。如: 加热 葡匐糖+Cu（0H）2 葡萄糖酸+CU2OI （砖红色）+HQ,即Cu（OH）2被还原 成CgO?葡萄糖被氧化成葡萄糖酸。 脂肪可以被丹III染液染成橘黄色（或被丹IV染液染成红色）。淀粉遇碘变蓝色. 蛋白质与双缩腺试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键.在碱性 NaOH溶液中能与双缩腿试剂中的Cu??作用，产生紫色反应。） 实验材料 1 .做可溶性还原性糖鉴定实验，应选含糖高，颜色为白色的植物组织.如苹果、梨。（因为 组织的颜色较浅，易于观察Q 做脂肪的鉴定实验。应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4 小时（也可用篦麻种子）。 做蛋白质的鉴定实验，可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋淸。 四，实验试剂 斐林试剂（包括甲液：质量浓度为O.lg/mLNaOH溶液和乙液：质量浓度为0.05g/mLCuSO, 溶液）.丹III或丹IV染液、双缩脈试剂（包括A液：质量浓度为O.lg/mLNaOH溶液和B液： 质量浓度为O.Olg/mLCuSO,溶液）,体积分数为50亥的酒精溶液，碘液、蒸備水。 五、方法步骤： -） -）可溶性糖的鉴定 操作方法 注意问题 解释 1.制备组织样液。 （去皮、切块，研磨、过滤） 苹果或梨组织液必须临时制备。 因苹果多酚氧化海含量高， 组织液很易被氧化成褐色， 将产生的颜色掩盖? 2.取1支试管，向试管注入 2mL组织样液。 3.向试管注入ImL新制的 斐林试剂，振荡。 应将组成斐林试剂的甲液、乙液 分别配制、储存，使用前才将甲、 乙液等量混匀成斐林试剂； 切勿将甲液、乙液分别加入苹果 组织样液中进行检测。 斐林试剂很不稳定,甲、乙 液混合保存时，生成的Cu （OH ”在70~C下分解 成黑色CuO和水： 甲■乙液分别加入时可能会 与组织样液发生反应，无 Cu（OH）2 生成。 4.试管放在盛有5O$5°C温 水的大烧杯中，加热约2分 钟.观察到溶液颜色：浅蓝 色f棕色f砖红色（沉 淀） 最好用试管夹夹住试管上部.使 试管底部不触及烧杯底部，试管 口不朝向实验者。 防止试管的溶液冲出试管. 造成烫伤； 模拟尿糖的检测 取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液 2、 检测方法：斐林试剤（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸 3、 结果：（用斐林试剂检测）试管发生岀现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液.未出现 砖红色沉淀的是正常人的尿液。 分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖，与斐林试剤发生反应产生砖红色沉淀， 而正常人尿液中无还原精，所以没有发生反应。 （二）脂肪的鉴定 操作方法 注意问题 解释 花生种子浸泡、去皮.切下一些子 叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴 中.用吸水纸吸去装片中的水。 干种子要浸泡3~4小 时，新花生的浸泡时 间可缩短. 因为浸泡时间短.不易切片， 浸泡时间过长,组织较软，切 下的薄片不易成形。切片要尽 可能薄些，便于观察。 在子叶薄片上滴2~3滴丹【II或丹IV 染液，染色1分钟。 染色时间不宜过长。 用吸水纸吸去薄片周国染液，用 50%酒精洗去浮色，吸去