酒店公共空间设计教案.docx

精品文档就在这里 ------------- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 -------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 《酒店公共空间设计》课程教学大纲一、教学目的和任务： 酒店公共空间设计涉及是内外空间， 通过对酒店公共内部 空间设计的学习要求学生对公共空间的设计有所了解并结合所掌握室内设计知识对公共空间能较好的表达。 二、基本要求： 1、酒店各部分的室内设计 2、人体工程学、环境心理学与室内设计的关系 3、室内设计的风格与流派 三、教学内容： 1、酒店空间室内设计 各类用房的组成、设计总体要求及发展趋势 各类功能用房的设计要求、布置分类及界面处理 , 不同星级酒店空间的室设计要求及指标 2、人体工程学、色彩心理学在室内设计中的应用 3、室内设计的风格 4、酒店照明设计的特点及要求 5、设计内容及要求 ）、大堂空间室内设计大堂设计特点及要求 --------------------------------------------------------- 精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 ------------- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 -------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- ）、餐厅空间室内设计 主要由中餐厅和西餐厅的设计组成。空间的设计与布置，公共家具的功能性及装饰性相结合等。 ）、酒店公共空间室内设计 主要包含电梯空间及走廊空间的设计。 ）、客房空间室内设计 主要包含标准间、豪华间、总统套房等。不同功能的房间在设计中的差异。 内容： 一、酒店的分类 （一）按酒店的功能分类 : ①商务性酒店。 它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。 ②度假性酒店。 它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店 --------------------------------------------------------- 精品 文档 --------------------------------------------------------------------- 精品文档就在这里 ------------- 各类专业好文档，值得你下载，教育，管理，论文，制度，方案手册，应有尽有 -------------- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ -- 要求有较完善的娱乐设备。 ③长住性酒店。 为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供 一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供 一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。公寓式酒店。 ④会议性酒店。 它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄 像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会 议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。 ⑤观光性酒店。 主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共 服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使 旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。 ⑥快捷酒店。 主要提供短期居住的便捷酒店。 （二） 按酒店建筑规模分类 目前对酒店的规模旅游行政部门还没有一个统一的划分标准。较通行的分类方法是以客房和床位的数量多少，区分为大、中、小型三种 ①小型酒店，客房在 300 间以下； ②中型酒店，