食品安全检验检测能力建设中心项目可行性实施报告.docx

PAGE PAGE 10 / 54 食品加工质量检测中心及配套设施建设项目 可行性研究报告 XXXX有限公司XX年 XX月 目 录 第一章 总 论 第二章 项目背景 . 第三章 项目建设的必要性研究第四章 市场分析 第五章 项目选址及建设条件 . 第六章 建设方案 第七章 环境保护与节能节水第八章 组织管理及劳动定员第九章 项目招标方案 第十章 项目实施进度 第十一章 投资估算与资金筹措第十二章 财务评价与效益分析第十三章 结论与建议 第一章 总 论 、建设项目概况 一、项目名称： 食品安全检测中心及配套设施建设 二、建设单位： XXXX有限公司三、建设单位情况 : XXXX有限公司，是以肉品加工、冷链物流、研究开发等 为一体的农业产业化龙头企业。已发展成为 XXX地区最大的绿色食品加工基地。 公司重点发展以畜禽肉制品加工为主，以水产品加工、农产品深加工、果蔬加工为辅，总资产 XXX 万 元 。 四、建设地点： XXXXXXXXXXX 五、建设性质： 新建 六、建设容及规模 ①、 食品安全检验检测中心： 检验检测中心、快速检测系统 ②配套冷库： 冷链系统： 保鲜库 2000 ㎡；速冻库 3000 ㎡；冷藏库 7000 ㎡；加工包装车间 500 ㎡。 物流信息系统： 交易中心 3000 ㎡、箱式冷藏车 5 辆 、 箱式货柜车 16 辆。 ③、 办公生活区： 办公楼 15000 ㎡、宿舍楼 4000 ㎡，科技楼 1700 ㎡ 七、建设年限： 2 年（ 2012 年 7 月— 2014 年 6 月） 八、项目总投资： 7000 万元 九、资金筹措： 自筹资金 4000 万元，银行贷款 3000 万元十、效益分析 项目完成后，能提高公司食品质量安全检验检测的 能力及产地监测能力。 通过检测服务，可以大大提高食品质量和安全性， 增强食品市场占有率和国际市场竞争能力。 通过检测服务，可以引导其他食品生产加工企业、小作坊按照市场和消费者的需求进行安全卫生生产，有效地提高企业收入。 通过检测服务，将促进公司绿色食品的发展，有效 地提高人们生活质量，保障城乡人民食品生命安全。 项目建设完成后， 年均利润 1625 万元， 年均所得税 406 万元，年均销售税金及附加 538 万元。投资利率为 22.93%， 税后财务净现值 3614 万元，财务部收益率 19.62%，税后全部投资回收期为 5.64 年（含建设期 2 年） 、建设目标与围 项目建成后， 将建成 XXX地区最大的食品检验检测中心， 主要承担畜禽产品、水产、农产品保鲜、速冻、冷藏的产品 检验检测 项目完成后，将建设成检测功能较齐全、检测设备完善 的食品质量安全检验检测机构，项目检验技术、检验手段达到国或国际先进水平，全面承担豫南地区、食品加工基地检测、原材料以及半成品的检验检测。 、编制依据及主要研究容 、编制依据 一、国家发改委关于编制可行性研究报告的有关规定二、《产业结构调整指导目录》 三、农产品冷链物流发展规划 四、国家相关法律法规及产业政策 五、国家重点实验室建设与运行管理办法 六、《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则 （试行）》七、项目单位提供的相关数据 、主要研究容 该报告从调查分析公司食品安全检测检验设施现状入手，对食品加工的发展作了预测，进而分析建设公司冷链物流体系和食品安全检验检查能力建设的必要性、项目建设的条件、容、规模、实施进度、节能环保、组织机构、投资估算、资金筹措等，并对项目建设的效益进行评价，进而提出项目可行与否及有关建议。 、主要经济指标 表 1-1  主要经济技术指标一览表 序号 一二 项目名称 建筑面积总投资 单位 m2 万元 数量 86850 7000 备注 三 资金筹措 万元 7000 1 企业自筹 万元 4000 2 银行贷款 万元 3000 四 劳动定员 人 680 五 全年经营天数 天 300 第二章 项目背景 一、根据《国务院调整和振兴规划》关于加强食品安全检测能力建设的要求，特制定《肉类工业食品安全检测能力建设专项》实施方案。通过方案实施，提升肉类食品安全水平，化解和降低食品安全风险，保障广大消费者的权益，维护社会安定和谐。 我国政府领导人也十分重视食品安全问题，先后对国及国际食品贸易中出现的食品安全问题多次作出重要批示。 二、冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质 量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进 步、制冷技术的发展而建立起来的， 是以冷冻工艺学为基础、 以制冷技术为手段的低温物流过程。 随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的