酒水销售计划书范文三篇.docVIP

模板，内容仅供参考 酒水销售方案书范文三篇 目前我国的酒水行业竞争相当剧烈,大多数酒水行业的经营主要依靠特殊关系来维持,否那么很多酒水行业的经营是难以维持。本文是 为大家的酒水销售方案书范文三篇，仅供参考。 针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部××年销售方案书，现在向大家作一个汇报: 一、建立酒店营销 通讯联络网 今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有开展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位， 人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，建立与保持同 机关团体，各企事业单位，商人知名人士，企业家等重要客户的业务 ，为了稳固老客户和开展新客户，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末或重大节假日及客户的生日，通过 、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年方案在适当时期召开次大型客户答谢联络会，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。 二、开拓创新，建立灵活的鼓励营销机制。开拓市场，争取客源 今年营销部将配合酒店整体新的营销体制，重新制订完善××年市场营销部销售任务方案及业绩考核管理实施细那么，提高营销代表的工资待遇，激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络 的二、三、四工作步骤，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表，通过各种方式争取团体和散客客户，稳定老客户，开展新客户，并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议，反应给有关部门及总经理室。 强调团队精神，将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合，强调互相合作，互相帮助，营造一个和谐、积极的工作团体。 三、热情接待，效劳周到 接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪效劳，“全天侯”效劳，注意效劳形象和仪表，热情周到，针对各类宾客进行特殊和有针对性效劳，最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动筹划 经常 部门有关人员收集，了解旅游业，宾馆，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待效劳动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。 五、密切合作，主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切 ，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造最正确效益。 加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系，充分利多种 形式推荐酒店，宣传酒店，努力提高酒店知名度，争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。 ×××年，营销部将在酒店 的正确 下，努力完成全年销售任务，开拓创新，团结拼搏，创造营销部的新形象、新境界。 中国白酒协会数据显示：截至20xx年底，五粮液分佈在团购、餐饮、商超三个渠道的销量比例為15：45：40，茅臺三渠道比例為50：15：35.由此可见，团购在白酒业的重要性已经越来越重要，这主要是于三个方面的原因： 一、 是因為随著酒店等终端费用飞涨，导致虽然终端量大但是利润很低，而团购那么因减少了大量的中间环节费用而利润可观。 二、 是因為酒店终端争夺的实质是争夺重点消费者，酒商希望这蟹群体能带动整个市场的消费，而通过消费同样也可以把这些客户收入网中。 三、 是随著酒店费用上升，酒店白酒的 和商超以及 的 差距不断扩大，更多的消费者开始选择自带酒水消费的方式，一些重要的会议和团体消费更是如此，这使得团购的空间更加扩大。 团购营销的障碍及关机环节： 障碍一： 缺失，是 团购无 常开展的最根本障碍 1、 团购没有“技术堡垒”可言，“ ”比“方法”更重要。 2、 没有成立专业的 — 团购部，是 团购工作始终无法有序开展的第一原因。由於没有 团购销量，区域销售人员不得不投入人员做团购工作。而没有专职人员，就没有销量。因此，无法形成良性循环。 3、 企业没有专职的团购 往往是在人员费用和销量的权衡中选者了销量。因为作酒店的很熟悉，每个促销员每个月能销售多少瓶酒很有把握，而 团购人员在短时閒内却只能看到投入。 障碍二：配套的预算、报销管理体係 建立一套及灵活又可控的“赠酒”“请客”的管理体係，就是保证“ 团购” 模式的根底，也是核心竞争力之一。(众多的企业只是知道方法，而没有配套的管理体係作保证，因此无法执行。 障碍三：赊销 1、 赊销的本质是：获得销售渠道。 2、没有赊销就没有团购，像做酒店一样去做 团购，作酒店能不赊销吗? 3、在 团购中赊销风险相对不高，企事业单位的坏账率实质上比酒店低得多，而销售