大年初一的14个习俗,大年初一习俗大全.pdf

.页眉 . 大年初一的 14 个习俗 ,大年初一习俗大全 大年初一的习俗多， 而你知道有哪些呢？大年初一的第一件事要 “开门炮仗 ”，接着有拜 年、 占岁、吃斋、 不扫除等习俗。 你想知道大年初一的习俗有哪些， 不妨跟着小编来看看吧。 大年初一的习俗 大年初一的习俗是放开门炮仗、拜年、占岁、聚财等。而大年初一这天不能动用扫帚， 否则会扫走运气、破财。下面小编为您介绍大年初一的 14 个习俗。 1、开门炮仗 春节早晨， 开门大吉， 先放爆竹， 叫做 “开门炮仗 ”。放三枚叫 “连中三元 ”；放四枚叫 “福 禄寿禧 ”；放五枚叫 “五福临门 ”；放六枚叫 “六六大顺 ”……爆竹声后，碎红满地，灿若云锦， 称为 “满堂红 ”。这时满街瑞气，喜气洋洋。人人见面互道一声 “新年好 ”，这新的一年也就开 始了。 2、拜神 同时正月初一也是拜神的日子， 有宗教信仰的朋友可去庙里烧香祈福， 以保一年的顺利 平安。正月初一这天，广州街坊会凌晨祭祖拜神，起床焚香、放炮仗，意为 “抢春 ”。海口人 初一拜神祭祖也是很有讲究的， 先摆好酒和茶， 事先要准备好鸡、 鸡血、 鱿鱼、 猪肉等食物， 鸡血要摆放在鸡身上。 给祖先像上三炷香后就可以开始祭祖了。 祭祖完后， 红红火火新的一 年就开始了。 3、吃斋 吃过了年三十的大鱼大肉后， 初一当天第一顿饭， 全家人却要吃素食。 “斋 ”与 “灾 ”同音， 而吃斋也意味着 “吃灾 ”，将新的一年中的各种灾难全部 “吃掉 ”，保佑一家人平平安安。初一 午饭吃斋，用粉丝、腐竹、发菜、冬菇等煮一锅 “罗汉斋 ”，寓意这年该吃的素菜都在这天吃 页脚 . .页眉 . 完，往后就可大鱼大肉，祈求来年顺利，所以有 “年初一吃斋，胜过吃一年斋 ”的说法。 4、饮屠苏酒 屠苏酒是一种药酒。 在古代习俗中， 元日全家饮屠苏酒， 以祛不正之气。 古时饮屠苏酒， 方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反， 是从最年少的饮 起。大概年少者一天天长大，先饮酒以示祝贺，而年长者过一年少一年，后饮以示挽留。 5、吃年糕 大年初一吃年糕是中国人的传统， 寓意着 “节节高 ”。年糕的式样有方块状的黄、 白年糕， 象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。 6、吃饺子 除夕、大年初一吃饺子是北方人的习俗， 不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。 在除夕时吃饺子， 取 “更年交子 ”（来年交好运） 之意， 大年初一吃饺子则是为了一年交好运。 7、吃汤圆 大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义， 它的取意是：事事如意， 全家团圆美满。 大年 初一这天，汤圆不叫 “汤圆 ”，叫 “元宝 ”，吃汤圆也不叫 “吃汤圆 ”，叫 “得元宝 ”。因为在家乡 话中，常常将 “闯祸 ”称为 “闯了‘汤圆’子 ” 页脚 .