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现如今我国人民生活水平不断提高，肉类消耗量不断增大，尤其是人民日常生活中需求量极大的猪肉。这就需要定点屠宰场必须做好生猪屠宰检疫的监督，防止染病的有害猪肉进入肉类市场。以下是为大家整理的定点屠宰场生猪检疫监督的岗位职责核心研究。希望对你有所帮助，欢迎你的阅读。
如今我国人民对于肉类食品的态度不再只是价格低廉，对肉类的卫生安全保障要求越来越高，让人们吃上令人放心的健康肉、卫生肉已经逐渐成为如今市场竞争的基本条件，也是如今食品类市场内部竞争的基本规则。定点屠宰场对于生猪屠宰检疫的监督，必须得到应有的重视以及强化，切实做好监督工作，一定要确保染病有害猪肉进入消费市场，这不仅是对于肉类市场以及
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