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蔬菜气雾培工厂化生产
的可行性分析报告
主持与实施单位:永仁华兴石斛农庄
技术协作单位:丽水市农科所农业智能化快繁中心
2016-4-10
项目书目录
蔬菜气雾培工厂化生产 . ........................................................ 1
的可行性分析报告 . ............................................................ 1
一、项目背景 . ............................................................ 3
二、项目概况 . ............................................................ 3
(一)气雾栽培的发展历史及国内外概况 . ................................ 3
(二)气雾栽培项目的理论基础(植物的气雾生理学) ..................... 5
三、项目的科研生产意义 . ................................................. 15
四、项目的类型与构建 . ................................................... 18
1 模式的分类: ...................................................... 18
2 模式的构建 ........................................................ 19
五、项目的系统建设及相关设施 . ........................................... 19
六、项目的生产工艺与流程 . ............................................... 23
七、项目的生产运用 . ..................................................... 25
1 叶菜类的气雾生产 .................................................. 25
2 瓜果类的气雾生产 .................................................. 26
3 地下根茎类的气雾生产 .............................................. 28
4 药草及野菜类的气雾生产 ............................................ 29
八、项目的示意图及应用效果 . ............................................. 30
1 示意图 ............................................................ 30
2 应用效果图 ........................................................ 31
九、项目的投资估算与效益分析 . ........................................... 32
十、项目的广阔前景与意义 . ............................................... 33
一、项目背景
大家都对土壤栽培及水培有较为熟悉的认识与生产经验, 可对气雾栽培可能还是较为陌 生与少见,但从技术角度来说, 前两者的生产运用较为普及, 不管是传统农耕还是现代设施 栽培中都可见到, 是蔬菜生产长期以来的主体技术。 但是随着科技进步与发展, 新栽培模式的革命正在掀起, 特别是工业革命给人类带来的伟大成果, 以及人们对生物领域取得的诸多 成就,都为栽培的革命奠定了基础与条件。 工业化生产是一种集约化程度极高的蔬菜生产方
式,这种生产方法充分体现了车间作业、 无土化生长、快速高效运行、 空间立体最大化的利用,更体现出人们生产力水平的提高, 与省力化轻巧化耕作制度的形成, 也体现出生产过程的数字化自动化, 上班人员渐趋白领化的一种新农业。 这在竞争激烈的今天, 在这社会高度分工分化的情况下, 生产方式的转型是至关重要的, 是实现农业生产力水平提高与从业者素 质改变与加速社会分工与职业环境优化的重大创新与措施。 只有
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