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上海市职业技能鉴定中心版权所有
《中式烹调师》 (四级)培训机构职业设置条件
一、 编制说明
本文件按照 30 人/ 班的规模制定,如学员人数超过 30 人,配备的教师人数
及实训设备也应相应增加。原则上办班人数不超过 40 人/ 班。
二、 师资配置
1、专业理论课教师基本要求:
(1) 人数要求: 1 名。
(2)
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