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第三章 水溶液中的离子平衡;:;1.什么是盐?
2.已知酸和碱能发生中和反应生成水和盐,根据生成盐的酸和碱的酸碱性的强弱将盐如何分类?;盐; 亚硝酸钠作为肉制品护色剂,可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白,增进肉的色泽;还可增进肉的风味和防腐作用,防止肉毒梭菌的生长,延长肉制品的货架期。
高剂量的亚硝酸盐还是会产生很大毒性。它与食盐外观很像,常会误食亚硝酸钠导致中毒, 亚硝酸钠长期使用甚至会导致食道癌和胃癌。亚硝酸钠溶液是碱性的,我们可以通???测量溶液的酸碱性区别食盐和亚硝酸钠。 ;盐溶液;;CH3COONa = CH3COO- + Na+; NH4Cl = NH4+ + Cl-;2.盐类水解的定义:;;3.盐类水解的条件、实质和规律;4.水解的结果;盐类水解反应与中和反应的关系如何?;2.下列盐的水溶液中,离子浓度比正确的是( )
A.NaClO c(Na+):c(ClO-)=1:1
B.K2SO4 c(K+):c(SO42-)=2:1
C.(NH4)2SO4 c(NH4+):c(SO42-)<2:1
D.NaF c(Na+):c(F-)<1:1;4.pH=5的NH4Cl溶液中由水电离的[H+]=______________。;1.能发生水解的盐类有什么条件?盐水解后溶液的酸碱性有什么规律?
2.如何比较同浓度的CH3COONa和NaClO溶液水解的程度?水解后溶液的碱性强弱呢?;1.下列哪些离子不能发生水解?
Ba2+、Al3+、NH4+、 H+、Cu2+、 OH-、
CO32-、SO32-、SO42-、S2-、HS-、HCO3-、 ClO4-、ClO-、HPO42-;1)多元弱酸根离子——分步水解。
2)一般盐类水解程度很小,水解产物也很少,通常不写“↑”或“↓”,也不把生成物(比如H2CO3 或NH3·H2O)写成其分解产物形式。
3)书写水解方程式通常不用“=”,而用“ ”
;练一练:; 弱酸弱碱盐能否水解?若能水解,弱酸弱碱盐溶液的酸碱性如何确定?说明理由。;我来解决:灰(主要成分K2CO3)混粪(主要成分NH4Cl),粪混灰,灰粪相混损肥分。;作业:
P59 5 、 6 、 7 、 8;C、NaNO3;2、下列溶液PH小于7的是;6、下列盐的水溶液中,离子浓度比正确的是: ;7 、练习写出下列盐水解的离子方程式:
;弱酸弱碱盐发生的水解反应:;有的是发生氧化还原反应
2FeCl3+Na2S===2FeCl2+S↓+2NaCl或2FeCl3+3Na2S===2FeS↓+S↓+6NaCl
离子间不能大量共存的条件--生成沉淀、气体、水、微溶物、弱电解质;发生氧化还原、完全双水解反应
; 能力提高 :
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