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【学习目标】
1、了解溶质、溶剂的概念,理解溶液的概念。学会使用溶质和溶剂等概念,并且能够分辨常见溶液中的溶质和溶剂。
2、认识溶液的基本特征:均一性和稳定性。
3、认识乳化作用和乳化剂。
4、探究几种物质在水中溶解时伴随的能量变化。
5、了解溶液在工农业生产和日常生活中的具体应用。
【教材预览】
1、什么是溶液、溶质和溶剂?
2、溶液的基本特征是 。
3、物质溶于水的过程发生了两种变化:一是 ,这一过程
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