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酒店职业经理人需要具备的能力
作为一个职业经理人要具有以下的职业化能力,首先是要拥有充足
的专业知识。那么酒店职业经理人需要具备的能力是什么呢,下面一起
去了解一下吧!
一、制定计划技能
管理工作的第一步便是拟定计划,孙子兵法中谈到 始计篇“ ”。说
明所有的作战开始于预算与计划,品管大师戴明博士曾提出过著名的管
理循环 PDCA 理论,在这里的 P 就是指 “Plan(计划 ) ”。因此作为经理人
的首要任务便是能制定清晰有效的工作计划。不论是长期的战略规划,
年度营销策划、人员招聘计划、质量改善计划、年度预算等,都需要应
用到计划的能力。制定计划里要分辨三种不同类型的计划,即有特定目
标非例行性的项目管理计划、例行工作的日常管理计划与处理问题的处
置计划:另外要能辨别目的与目标的差异,能够制定合理的目标,而非
只应用过去的数字作基础。
二、制定决策技能
英特尔的总裁葛洛夫曾说: 我们并不特别聪明,只不过在激烈“
竞争中,比对手做出更多正确的决策。 ”这段话说明了职业经理人的职
责便是制定决策与领导执行,以职业经理人来说,要制定正确的决策是
其中一项重要的能力。计划与执行的过程有许多的变量,必须不断的进
行决策,错误的决策带来失败的后果,正确的决策,则奠定成功的基
础,例如人才要从内部培养还是外部聘任 ?预算如何分配 ?该选择哪个媒
体作广告 ?处处都需要决策,决策时有竞争者的变量,时间与资源的限
制,信息不足或错误的可能,道德上的压力,人情的包袱。决策的技能
包含前提假设、推论能力,信息收集整理、分析、归纳的能力,逻辑判
断、搏奕竞局理论,面对压力的心理素质,如何避开心智模式与错误的
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