设施园艺课件——绪论.pptVIP

绪 论一、设施园艺的定义二、国外设施园艺发展现状及特点三、我国设施园艺存在的问题 一、设施园艺的定义 集建筑工程、环境工程、生物工程为一体，跨部门多学科的综合科学，包括如下内容： 设施设备标准化与规范化技术 设施栽培技术 种苗技术 植保技术 采后加工技术 无土栽培技术 新型覆盖材料的开发与应用 设施内环境调控技术 农业机械化、自动化、智能化  二、国外设施园艺发展现状及特点 1、发展现状 设施园艺从二十世纪初开始,作为一种产业得到发展,至今在许多国家已经达到很高水平。 荷兰、日本、以色列等发达工业化国家是当今世界设施园艺发展的典范。 设施园艺已发展成由多学科技术综合支持的技术密集型产业。 以高投入、高效益以及可持续发展为特征,现已成为国民经济的重要支柱产业。 荷兰的气候与资源 项目 地区 荷兰 甘肃 地理纬度(度) N51~54 N34~40 土地面积(万km2) 4.15 45.4 人口(万) 1700 2352 人口密度(人/km2) 410 51 农用耕地（万km2 ） 2 5.17 气候 海洋型气候 温带季风气候 （冬季温暖,夏季凉爽） （冬季雨雪少,夏季气温高） 年日照时数（h） 1570 1800以上 平均年降雨量（mm） 800 600 年平均气温（℃） 10 7 荷兰温室作物面积(2003年) 荷兰温室蔬菜品种构成（2003年） 荷兰温室结构与栽培模式 玻璃温室占99％，PC板和农膜占1％ Venlo型单栋温室面积：100×200居多 温室高度：5.5－6.0m 栽培方式：无土栽培 使用岩棉及其它基质，果菜占70％ 果菜种植密度：2－2.5株·m-2 平均产量：番茄50kg·m-2，黄瓜70kg·m-2 甜椒25kg·m-2 以色列的气候与资源 项目 地区 以色列 甘肃 地理纬度(度) N31° N34~40° 土地面积(万km2) 2.7 45.4 人口(万) 620 2352 人口密度(人/km2) 230 51 农用耕地（万km2 ） 0.35 5.17 气候 地中海式气候 温带季风气候 （冬季湿润,夏季炎热）（冬季雨雪少,夏季气温高） 年日照时数（h） 3200~3300 1800以上 平均年降雨量（mm） 200 600 年平均气温（℃） 18 7 7.5 m 7.5 m 9 m H= 0.7m H= 1.1m H= 1.4m Types of greenhouses 以色列温室生产 2、特点 (1)结构、材料现代化： 玻璃温室为主导 技术支撑度高 (2)环境调控自动化： 现智能化控制，环境控制能力强 (3)栽培技术规范化： 形成了一批具有自主知识产权的温室专用品种 建立了标准化的栽培管理体系 产出率高，商品率高，效益好 重视食品安全质量，并有具体保证措施 重视技术普及推广，管理者具有较高素质 (4)经营规模大型化： “植物工厂化”生产 育苗、移植、栽培、加工、流通，形成了产业化、 社会化的生产体系 三、我国设施园艺存在的问题 1、盲目引进，重硬轻软 温室制造工厂较少，仅限于北京、上海等大城市 不能生产内部配套设备，出现到处引进局面 进口温室价格高、效益低、能耗大，且结构和种植技术亟待改进 大多只引进硬件，很少考虑种植技术，造成形式上好看，实际上效益低 2、设施的配套水平低 覆盖材料品种少、质量差、寿命短、价格昂贵 国外的覆盖材料导入高新科技，发展很快 透光性、保温性和使用寿命等方面都取得突破性进展 3、环境调控技术亟待提高 大棚、日光温室栽培技术缺乏量化指标，经验色彩浓厚，科技含量不足。 只能被动地保温、降温、遮阳、防雨，而不能主动地调节温、光、水、肥、气，限制设施栽培作物高产优质栽培。 4、栽培作物单一，专用品种缺乏 以蔬菜、西（甜）瓜和水果、花卉为主，专用品种很少，多为露地品种搬到棚室中。 引进欧美温室品系，成本高，消费习惯有差异。