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新西兰 区位要求 不耐贮藏 运输不便 近消费市场 城市郊区 乳制品 乳畜业 牛奶 西欧 澳大利亚 五大湖 中欧 3、主要分布地区: 新西兰 --大城市的郊区 讨论 1、问题:西欧乳畜业形成的地形条件、气候条件、市场条件是什么?(请用自己的语言概括。) 材料:书本P53 “西欧地形分布”、“西欧气候类型分布”图, “西欧四国城市化水平”表思考: 饲料因素 气候温凉 多雨多雾,利于多汁牧草生长 地形平坦,利于牧草和饲料种植 市场因素 人们的饮食习惯 经济发达,城市水平高,需求量增大 英国 法国 荷兰 比利时 90% 76% 90% 97% 西欧四国城市化水平 在西欧的多数餐桌上,都能找到乳畜产品。 3.西欧乳畜业的区位因素: 主导因素:市场和饲料 优良畜种——黑白花奶牛 4.生产特点: 集约化养殖、机械化挤奶 商品率高、集约化程度高、科技和机械化水平高 4、西欧乳畜业与潘帕斯草原的大牧场放牧业的不同 地域类型 乳畜业 大牧场放牧业 气候 草场 分布 产品 机械化程度 市场 温和湿润 干旱、半干旱 人工草场为主 天然草场为主 地广人稀地区 城市人口密集地区 肉、毛、皮 牛奶及其制品 较高 高 外地市场为主 本地市场为主 二、乳畜业——商品化 (一)分布 (二)农产品 (三)西欧乳畜业的区位因素及特点 自然 因素 气候:温海——温凉、潮湿→多汁牧草 地形:平坦广阔→人口密集,城市多 社会经济 因素 市场:城市化水平高 饮食习惯:爱饮牛奶、吃奶制品 技术:机械化程度高 人工牧场 商品率高 集约化程度高科技水平高 *我国北京、上海大城市周围的乳畜业应借鉴: 1、人工种植牧草、精饲料 2、集约化经营,提高机械化和科技水平 人多地少,生产规模小,商品率低 经营规模大,机械化程度高,商品率高 靠近城市,面向城市市场,集约化、商品化 规模大,专业化程度高 四种农业地域类型的比较: 季风水田农业 商品谷物农业 大牧场放牧业 乳畜业 种植园农业---- 在热带地区有许多特殊的植物资源,如:咖啡、可可、茶;香蕉、菠萝、芒果;橡胶、油棕、剑麻、烟草、棉花和黄麻,它们在世界的经济作物上占有重要地位。随着世界市场对这些产品需求量的增加,在热带地区出现了大规模、单一作物型的集约化农场——各种种植园。 位于南北回归线之间,如东南亚、南亚、中美洲、南美洲、非洲等地的热带地区。常年高温多雨,种植热带经济作物,其经营方式大多是资本主义种植园,多为外国垄断资本所控制,纯属商品经济 其他常见农业地域类型 地中海农业 ---- 地中海周边地区。气候是夏季炎热而干燥,冬季农业开发历史悠久。农作物以耐旱的品系为特征。作物中,主要是小麦和大麦,其次是燕麦和玉米。葡萄、木本作物油橄榄,以及无花果是该地区广为种植的经济作物。饲养的牲畜有绵羊、山羊和猪。所以耐旱的农作物、木本经济作物与饲养牲畜相结合是地中海地区农业的特征。园艺业发达。 市场园艺农业---- 市场园艺农业是为城市提供蔬菜、水果等商业性的农业。有时也称为商品园艺业。这种农业的兴起和发展与现代世界城市化的速度加快有关,为城市提供市民必需的食物。从事商品园艺业的农民实行的是高度商品化、集约化、专业化生产蔬菜、水果、葡萄等,但不饲养牲畜。 主要分布在城市周边地区。 荒漠绿洲农业:---- 地处大陆腹地,常年干旱少雨。农业生产主要靠冰雪融水、地下水灌溉,农业生产较稳定,作物有麦类、玉米、棉花、甜菜、瓜果类等。如我国西北、中亚、西亚等荒漠地带。 沙漠绿洲 课堂练习 1. 大牧场放牧业的基本特点是( ) ①生产规模大 ②能有效利用时间安排农业活动 ③科技水平低 ④密集型的商品农业 A. ①② B. ①④ C. ②③ D. ②④ 2. 大牧场放牧业分布地区主要的气候类型是( ) ①温带大陆性气候 ②地中海气候 ③亚热带季风和季风性湿润气候 ④温带海洋性气候 A. ①② B. ①③ C. ②③ D. ②④ 3. 下列地区既是大牧场放牧业的主要分布区,又是乳畜业主要分布区的是( ) A. 美国、阿根廷 B. 澳大利亚、新西兰 C. 南非、阿根廷 D. 西欧、中欧 4. 下列国家中乳畜业比较发达的是( ) ①丹麦 ②德国 ③乌克兰 ④印度 A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ②④ 天苍苍,野茫茫, 风吹草低见牛羊。 以畜牧业为主的农业地域类型 大牧场放牧业 乳畜业 主要分布地区 主要农产品 主要特点 区位条件 知识结构 一种面向市场的农业
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