植物细胞质壁分离探究实验 高一上学期生物人教版必修一.pptxVIP

植物细胞质壁分离复原探究实验 复习回顾：发生渗透作用的条件？①有半透膜；②膜两侧有浓度差。动物细胞的吸水和失水实验外界溶液浓度 细胞质浓度外界溶液浓度 细胞质浓度外界溶液浓度 细胞质浓度大于小于等于失水皱缩保持原状态吸水膨胀探究实验：植物细胞的吸水和失水提出问题探究实验的一般步骤:作出假设设计实验进行实验分析结果,得出结论表达与交流进一步探究生活探究：思考并回答问题：　1、凉拌西红柿时会有水渗出，同时西红柿的体积会减少,这是什么现象？植物细胞失水2、萎蔫的芹菜灌溉后又变得硬挺,这又是什么现象？植物细胞吸水根据以上情景分析，你能提出本实验要探究什么问题？植物细胞在什么情况下会失水和吸水？12345细胞液液泡膜原生质层?细胞质细胞膜细胞壁根据渗透系统与成熟植物细胞结构的比较，你能作出什么假设？清水2.作出假设：原生质层相当于半透膜理由是： 植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，（P49）它们具有与红细胞的细胞膜基本相同的化学组成结构。上述的事例与红细胞的失水和吸水很相似。 如何设计实验？3、设计实验1.实验材料： 紫色洋葱鳞片叶2.实验用具和试剂： 显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、刀片、吸水纸、清水、浓度为0.1g/mL、0.3g/mL、0.5g/mL的蔗糖溶液，浓度为0.3g/mLKNO3溶液。1.你将选取洋葱鳞片叶的外表皮还是内表皮细胞作为实验材料？为什么？2.如何制作洋葱表皮细胞的临时装片？3.请预测出现什么现象才能说明植物细胞失水或吸水？4.用蔗糖溶液处理洋葱表皮细胞前需要观察正常的洋葱表皮细胞吗？5.请尝试说出你的具体实验设计步骤？3.设计实验： ①设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 ②预期实验的结果 ： 由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞膨胀。 4.进行实验根据所提供的实验材料用具，分组实验，自主探究第一组：探究0.1ｇ/mL蔗糖溶液是否会引起洋葱的细胞质壁分离，若加清水是否能够复原？ 第二组：探究0.3ｇ/mL蔗糖溶液是否会引起洋葱的细胞质壁分离，若加清水是否能够复原？ 第三组：探究0.5ｇ/mL蔗糖溶液是否会引起洋葱的细胞质壁分离，若加清水是否能够复原？ 第四组：探究0.3ｇ/mLKNO3 溶液能否引起洋葱鳞片叶表皮细胞的质壁分离？质壁分离后继续显微镜观察，会看到什么现象？如何解释？实验流程制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 ↓低倍显微镜观察：液泡的大小及原生质层的位置 ↓滴蔗糖或硝酸钾溶液（吸水纸引流） ↓低倍显微镜观察：液泡的大小及“质”与“壁”的位置关系 ↓ 滴清水（吸水纸引流） ↓低倍显微镜观察：中央液泡是否逐渐胀大，原生质层的位置，细胞大小5.分析结果，得出结论组别滴加试剂质壁分离程度滴加清水复原情况第一组0.1ｇ/mL蔗糖溶液 第二组0.3ｇ/mL蔗糖溶液 第三组0.5ｇ/mL蔗糖溶液 第四组0.3ｇ/mLKNO3溶液1.你们小组观察到怎样的实验现象？解释产生该现象的原因。2.如果不同，你认为应当怎样解释？加蔗糖实验结果加清水组别滴加试剂质壁分离程度滴加清水复原情况第一组0.1ｇ/mL蔗糖溶液 第二组0.3ｇ/mL蔗糖溶液 第三组0.5ｇ/mL蔗糖溶液 第四组0.3ｇ/mLKNO3溶液轻微分离复原明显分离复原明显分离不复原明显分离后自动复原5.分析结果，得出结论①第一、二组实验结果表明： 0.1ｇ/mL和0.3ｇ/mL蔗糖溶液的浓度大于细胞液浓度，细胞失水，发生质壁分离现象。随着浓度增加，分离程度越大；滴加清水后，外界溶液浓度小于细胞液浓度 ，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。②第三组实验结果表明： 0.5ｇ/mL蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，发生质壁分离现象。滴加清水后，由于细胞失水过多而死亡，不能复原。③第四组实验结果表明： 0.3ｇ/mLKNO3溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，发生质壁分离现象。由于细胞能通过主动运输吸收钾离子、硝酸根离子进入细胞液,使细胞液浓度升高,细胞吸水,质壁分离后自动复原。实验结论：植物细胞发生了渗透作用，原生质层相当于一层半透膜6.表达与交流 将本小组探究的问题、过程、结果和结论与其他小组交流，听取他们的质疑并进行解释。如果有必要，对本小组的实验方案进行修改。7.进一步探究 如果改变实验试剂（如氯化钠），又会得出什么样的实验结果呢？或者不用洋葱做实验材料，而用其他实验材料，结果又会怎样？