【化学】2021年高考化学总复习课时跟踪检测四十生命中地基础有机化学物质有机合成与推断Word版含问题详解.docx

【化学】2021年高考化学总复习课时跟踪检测四十生命中地基础有机化学物质有机合成与推断Word版含问题详解 - - - - - -精品可编辑word学习资料 gV6A5V5A4R5 — — hW5O5H10T9W2 — — lX6L2H4H10I9 课时跟踪检测四十 生命中的根底有机化学物质 有机合成与推断 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. ( 时间： 45 分钟 总分为： 100 分) 一、挑选题 ( 每一小题 6 分，共 48 分) 1．生活中到处有化学，如下有关说法正确的答案是 ( ) A．糖类、蛋白质、脂肪都是人类需要的养分物质 B．饮用矿泉水瓶、一次性水杯的主要成分是聚氯乙烯 C．冬天用纯甘油涂抹在手和面部可以防止皮肤枯燥和开裂 D．大米富含淀粉，大米煮成粥后淀粉变成了葡萄糖 解析： 糖类、蛋白质、脂肪都是人类需要的养分物质， A 项正确；饮用矿泉水瓶、一次性水杯的主要成分是聚乙烯， B 项错误；甘油一般浓度不能太高，由于甘油可以吸水，浓度低的时候它会防止人脱水，但是浓度一高它会吸取人体内的水， C 项错误；大米富含淀粉， 大米煮成粥后淀粉并未水解不行能变成了葡萄糖， D项错误； 答案： A 2． (2021 届某某省会宁县第四中学月考 ) 如下有关物质的性质和应用正确的答案是 ( ) A．油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油B．福尔马林可防腐，可用它储存海鲜产品 C．乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的养分物质D．合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 解析： 油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油， A 项正确；福尔马林是甲醛的水溶液，可用来防腐，但福尔马林对人体有害，不能用来储存海鲜产品， B 项错误；乙醇不是人体必需的养分物质， C 项错误； 光导纤维的主要成分是二氧化硅， 不属于有机高分子材料， D项错误； 答案： A 3．(2021 届某某省某某一中、 东华高级中学联考 ) 某物质的结构为 ，关于该物质的表示正确的答案是 ( ) A．肯定条件下与氢气反响可以生成硬脂酸甘油酯B．该物质不能使酸性 KMnO4 溶液褪色 C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分 D．与其互为同分异构且完全水解后产物一样的油脂仍有三种 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. * | * | * | * | |欢. |迎. |下. |载. 解析： 硬脂酸甘油酯为 ，该物质与 H2 发生加成反响不能生成硬脂酸甘油酯， A 项错误；该物质中含有碳碳双键，能使酸性 KMnO4 溶液褪色， B 项错误；肥皂的主要成分为高级脂肪酸钠， C 项正确；与该有机物互为同分异构体，且水解后产物一样的油脂 仍有 2 种， D 项错误；答案： C 4． BHT(Butylated Hydroxy Toluene) 是一种常用的食品抗氧化剂，合成方法有如下两 种： 如下说法正确的答案是 ( ) 能与 NaHCO3 溶液反响 与 BHT互为同系物 BHT置于空气中不会被氧化 D．两种方法的反响类型都是加成反响 解析： 不能与 NaHCO3 反响， A 项错误； 与 BHT结构相像，组成上相差 8 个 CH2，两者互为同系物，故 B 项正确； BHT分子中含有酚羟基，酚羟基 在空气中易被氧化， C项错误；方法一为加成反响，方法二为取代反响， D 项错误； 答案： B 5．(2021 届某某一中月考 ) 对具有如下结构简式的有机物的说法不正确的答案是 ( ) A．分子式为 C14H18N2O3 B．水解产物中有两种氨基酸 C．在肯定条件下既能与酸反响又能与碱反响 D．分子中有苯环、氨基、羧基、肽键和酯的结构 解析： 该有机物的分子式为 C14H18N2O5， A 项错误；该有机物水解产物中有两种氨基酸， B 项正确；该有机物含有羧基、氨基，既能与酸反响又能与碱反响， C 项正确；该有机物分子中含有苯环、氨基、羧基、肽键和酯的结构， D项正确； 答案： A 6．制备乙酸乙酯的绿色合成路线之一为 |精. |品. |可. |编. |辑. |学. |习. |资. |料. 如下说法正确的答案是 ( ) A．淀粉与纤维素互为同分异构体 B． M 的分子式为 C12 H22 O11 C． N的结构简式为 C2H4O2D．④的