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2021届水专题学问归纳与透析
细胞中的水
⑴水的存在形式与生理作用
①结合水:细胞结构的组成成分。
②自由水:良好溶剂,参与细胞内生化反响,为细胞供给液体环境,运输养分物质和代谢废物。
?⑵含水量与代谢强度、生物抗性的关系
? 自由水/结合水比例的大小,准备着细胞或生物体的代谢强度:比值越大,自由水的含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。生物的抗性与之相反,即二者比值越大,抗性越强;比值越小,抗性越强。
如种子的呼吸作用强度在确定范围内与自由水的含量成正比;种子储存前应晒干以降低呼吸作用,萌发时需大量吸水,呼吸作用加强,为萌发供给充分的能量。?
⑶细胞中产生水的结构及生理过程
生 理 过 程
结? 构
在光合作用的暗反响过程产生水
叶绿体基质
有氧呼吸的第三阶段产生水
O2 + [H] → H20
线粒体内膜
氨基酸通过脱水缩合作用产生水
核糖体
单糖形成纤维素等多糖的过程中
高尔基体
DNA复制
细胞核、叶绿体、线粒体、拟核、质粒
DNA转录形成mRNA的过程中
细胞核、叶绿体、线粒体、、拟核
ATP合成时
细胞质基质、线粒体、叶绿体
⑷细胞中消耗〔或利用〕水的结构及生理过程
生 理 过 程
结 构
光合作用的光反响:H20 → O2 +[H]
叶绿体基粒
有氧呼吸的第二阶段消耗
线粒体基质
肝脏和肌肉细胞中糖元的分解过程
肝脏等细胞
淀粉、脂肪、蛋白质三大养分物质的消化
细胞质基质〔细胞内消化〕
消化道〔细胞外消化〕
ATP水解成ADP和磷酸时消耗
细胞内
植物的水分代谢
⑴水的吸取
吸胀吸水
A.前提条件是植物细胞在没有形成中央大液泡前,主要通过吸胀作用吸水。
B.其原理是依靠细胞内的亲水性物质〔蛋白质、淀粉、纤维素〕吸水。
(留意:由于任何植物细胞内都有亲水性物质存在,所以任何植物细胞都能进行吸胀作用吸水。)
②渗透作用吸水的原理:
A.具有中央大液泡的成熟植物细胞主要通过渗透作用吸水
B.渗透系统的两个条件? ———— 一个成熟植物细胞是一个渗透系统
a.半透膜(原生质层:细胞膜、液泡膜和两膜之间的细胞质,具有选择透过性);
b.半透膜两侧溶液浓度差〔细胞液浓度与外界溶液的浓度差〕。
c.渗透作用原理的最正确例子 ———质壁分别及复原验证
外界溶液浓度 > 细胞液浓度 →细胞失水→植物细胞发生质壁分别
外界溶液浓度 < 细胞液浓度 →细胞吸水→质壁分别的植物细胞发生复原
外界溶液浓度 = 细胞液浓度 →不吸水,也不失水→不发生质壁分别及复原
留意:发生质壁分别时,a.内因:原生质层具选择透过性且原生质层的伸缩性比细胞壁大;b.外因:原生质层两侧溶液具有浓度差;c.现象是:液泡体积变小;液泡颜色变深 →细胞液的浓度增大,细胞的吸水力气增加。〔发生复原时,那么相反。〕
⑵水的运输
①蒸腾作用是植物吸取水分和运输水分的主要动力。
②主要途径:根的表皮细胞→内层细胞→根的导管→茎的导管→枝条导管→叶柄导管→叶脉导管→叶肉细胞→气孔
⑶水的利用和散失
①植物体吸取的水大约有1%—5%用于光合作用和呼吸作用等。
水的散失及意义——→主要通过蒸腾作用散失。
蒸腾作用产生的拉力是水分吸取的动力;是水分和矿质元素在植物体内运输的动力;能降低叶片外表的温度。
⑷水与光合作用的关系
①水是光合作用的原料〔光反响〕、也是产物〔暗反响〕;
②水是光合作用的介质,整个作用都在水中进行;
③叶肉细胞缺水,气孔关闭,气孔关闭后,CO2进不来,不能进行光合作用,如光合午休现象。
⑸水与呼吸作用的关系
①水是呼吸作用进行的反响介质;
②水既是呼吸作用的原料〔呼吸作用第二阶段〕也是呼吸作用产物〔第三阶段〕;
③种子的呼吸会随水的增加而加强〔枯燥的种子利于贮存,潮湿的种子因呼吸消耗有机物而不利于贮存〕叶肉细胞,缺水会导致呼吸作用下降。
⑹联系生产、生活实际应用
①依据蒸腾作用原理,植物移栽时剪去局部枝叶有利于移栽的成活率;
②依据渗透吸水原理,给植物施肥时不能施浓肥;
③依据矿质元素吸取的原理,多雨季节要给旱地作物进行开沟排水;
④依据呼吸作用原理,晒干的种子有利于长期储存。
3.动物体内的水分代谢
⑴水分的吸取
单细胞动物:直接吸取,以渗透作用的方式吸取。
多细胞动物:必需通过内环境,哺乳动物为例:水→消化道→消化道上皮细胞〔自由集中〕→血浆→组织液→组织细胞。
3条来源:来自饮水〔主要来源〕,来自食物,来自物质代谢。
⑵水分的运输:由血液循环运输
⑶水分的利用
水分进入组织细胞后,除为新陈代谢供给水环境外,还参与各种代谢活动,如呼吸作用、糖类、蛋白质的水解。
⑷水分的排出
单细胞动物:通过细胞膜直接排出。
多细胞动物:高等多细胞生物不能直接排出,必需通过内环境交换,由血液运输至相应部位排出,
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