有关幼儿园食品安全工作计划5篇.docxVIP

有关幼儿园食品安全工作计划5篇.docx

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PAGE PAGE 1 有关幼儿园食品安全工作计划5篇 幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、平安管理必需坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导。下面就是我给大家带来的幼儿园食品平安工作方案,盼望能关心到大家! 幼儿园食品平安工作方案1 为了仔细贯彻上级有关部门关于平安工作的训练方针,抓好平安工作,确保师生平安和学校训练工作的正常进行,现结合本园实际状况,制定201X年平安工作方案: 一、领导重视,熟悉到位,建立由周佩霞为第一责任人的学校平安工作领导小组,把平安工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开平安工作会议,做到年初有方案,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个平安、宁静、和谐、健康的学习和工作环境。平安领导小组成员如下: 组长:周佩霞 副组长:袁正红 组员:周少燕、何惠芳、钟红梅 二、强化平安意识 1.全园教职工要把幼儿平安问题置于头等重要地位,加强对工作的责任感,强化平安意识,仔细细致地做好工作,避开意外事故的发生。 2.在每周的园务会议上,提示各教职工重视卫生保健工作,加强对幼儿的平安爱护工作。 三、重环境平安,避开事故发生 1.常常检查防火设施,留意易燃物品存放的平安及电源电闸的平安;后勤人员每月中、月底进行一次平安检查更换,确保有效使用。 2.后勤人员每周一检查大型玩具设施,发觉有损坏脱落及被锈蚀准时处理。 四、仔细落实平安制度和平安措施 1.组织员工每月集中学习平安制度和平安措施两次。 2.园长对制度执行状况进行定期检查分析查找缘由,实行对策。要留意防微杜渐,把担心全隐患除在萌芽中。 五、留意幼儿的饮食平安 1.仔细贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。 2.粥、开水、饭菜等放在平安的地方,防止烫伤。 3.药品、洗涤用品及化学清洁剂要放到幼儿接触不到的地方,防止误食、误饮中毒。 六、组织户外活动时,确保幼儿平安 1.师在组织幼儿户外活动时,首先要进行平安训练。 2.老师在活动前和活动结束后要清点人数。 3.幼儿进行活动时,老师要眼观四周,耳听八方,留意每个幼儿活动状况,不能离开幼儿做其他的事情。 幼儿园食品平安工作方案2 各社区、政府有关部门: 为了仔细贯彻《中华人民共和国食品平安法》、《国务院关于加强食品等产品平安监督管理的特殊规定》和《食品平安实施条例》,大力推动成都市食品平安示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学进展观,切实抓好我镇食品平安工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣扬、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品平安环境,进一步提升我镇食品平安保障水平。依据市食安办的详细要求,特制定20x年度食品平安监管工作方案。 一、加强组织领导 镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济进展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推动办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品平安工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品平安等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品平安委员会报告。 二、明确职责 (一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品平安学问培训和食品平安日常工作,并会同工商所进行食品平安日常巡查。 (二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品平安责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量平安可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品平安事故。 (三)社事办、卫生院将定期组织流淌厨师进行群宴学问学习和食品平安学问培训。 三、落实信息报送 镇设食品平安信息联络员1名,食品平安监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品平安信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品平安工作动态,监督检查信息,食品平安事故和突发大事信息。 四、健全工作制度 切实抓好工作检查落实,为深化做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品平安目标监管工作,将实行常常性检查与突击性检查相结合的方法。常常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食

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